O que é piperina de extrato de pimenta preta?
Extrato de piperina de pimenta pretaé produzido a partir da espécie de pimenta-do-reino Piper nigrum Linn. Possui aroma natural de pimenta. É um pó fino verde a amarelo. A pimenta preta possui várias atividades fisiológicas, incluindo antitumoral, antioxidante e antiinflamatória.
Ingredientes ativos da piperina, uma substância que confere à pimenta-do-reino seu aroma picante e picante único. A pimenta preta também contém uma grande variedade de minerais, como potássio, cálcio e magnésio, bem como vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 e muito mais.
Informação básica:
Nome do Produto | Piperina |
Nome latino | Piper Nigrum L. |
Temporada de colheita | Outono |
Parte usada | Sementes |
Ingredientes ativos | Piperina |
Cas No | 394-62-2 |
Fórmula molecular | C17H19NÃO3 |
Método de teste | HPLC |
Aplicativo | Suplemento dietético |
Benefícios da piperina do extrato de pimenta preta:
1. Aumento da biodisponibilidade do suplemento / medicamento
O extrato de pimenta preta piperina foi identificado em 1979 como o primeiro composto que aumenta a “biodisponibilidade” de outras substâncias. Em outras palavras, a piperina aumenta a capacidade do corpo de usar nutrientes e medicamentos. Isso significa que doses menores ou menores do medicamento podem ser usadas para obter o mesmo efeito. Isso é muito benéfico quando se trata de medicamentos que têm efeitos colaterais desagradáveis!
1) Antioxidante
O extrato de pimenta preta de piperina pode proteger contra o estresse oxidativo, removendo os radicais livres (como hidroxila e superóxido) do corpo. Em um pequeno ensaio com 20 pessoas com pancreatite, uma combinação de curcumina (500 mg) e piperina (5 mg) melhorou seu status antioxidante (menor peroxidação de gordura e MDA e maiores níveis de glutationa). As combinações com a mesma proporção de curcumina e piperina também melhoraram o status antioxidante em 3 ensaios em mais de 100 pessoas com síndrome metabólica, quase 100 pessoas com doença pulmonar crônica e 40 pessoas com osteoartrite.
2) Inflamação
Em um ensaio clínico em mais de 100 pessoas com diabetes tipo 2 ou síndrome metabólica, uma combinação de curcumina e piperina teve efeitos antiinflamatórios (medidos como níveis mais baixos de CRP). No entanto, a mistura continha 100x mais curcumina do que piperina. Uma mistura semelhante também reduziu a inflamação (níveis reduzidos de IL4, IL-6 e CRP) em um ensaio clínico em 40 pessoas com osteoartrite de joelho. A piperina reduziu os sintomas de inflamação de curto e longo prazo em ratos.
3) Melhorar o colesterol no sangue
Em 2 ensaios clínicos em mais de 200 pessoas com diabetes tipo 2 ou síndrome metabólica, uma combinação de 1.000 mg / dia de curcumina e 10 mg / dia de piperina reduziu o colesterol total e o colesterol LDL e VLDL (o tipo "ruim") enquanto aumenta o HDL- colesterol (o tipo “bom”).
4) Síndrome Metabólica
Como mencionado anteriormente, a combinação de curcumina (1.000 mg / dia) e piperina de extrato de pimenta do reino (10 mg / dia) melhorou o status oxidativo, inflamatório e de gordura no sangue em 2 ensaios clínicos em mais de 200 pessoas.
5) Reduzindo o açúcar no sangue
Em um ensaio clínico em 100 pessoas com diabetes tipo 2, uma combinação de 500 mg / dia de curcumina e 5 mg / dia de piperina baixou o açúcar no sangue e reduziu os danos ao fígado. Em ratos diabéticos, uma dose baixa de piperina (20 mg / kg de peso corporal) reduziu o açúcar no sangue. No entanto, doses mais altas aumentaram os níveis de açúcar no sangue.
6) Vitiligo
O vitiligo é uma doença de longa duração em que as manchas cutâneas perdem a pigmentação. Em um ensaio clínico em 63 pessoas com vitiligo no rosto, uma terapia combinada de piperina e radiação UV-B de banda estreita aumentou a repigmentação da pele [39].
Pesquisa Animal e Celular (falta de evidências)
Nenhuma evidência clínica suporta o uso de piperina para qualquer uma das condições listadas nesta seção. Abaixo está um resumo da pesquisa existente com base em animais e células, que deve orientar os esforços de investigação adicionais. No entanto, os estudos não devem ser interpretados como suporte de qualquer benefício para a saúde.
7. Função cognitiva
Vários estudos com animais sugerem que a piperina pode aumentar a função cerebral.
8. Depressão
O extrato de pimenta-do-reino de piperina teve efeitos antidepressivos em camundongos submetidos a estresse crônico. Este efeito foi associado ao aumento da produção de novas células cerebrais e ao aumento dos níveis de BDNF no hipocampo. A depressão é comum na epilepsia. Em ratos com epilepsia, a piperina na dieta reduziu os sintomas de depressão ao aumentar os níveis de serotonina.
9. Doença de Parkinson
Em ratos com doença de Parkinson, a piperina melhorou a coordenação motora. Também melhorou a função cerebral e o aprendizado. O aumento dos níveis de dopamina é a forma mais comum de tratar a doença de Parkinson. A piperina inibe a MAO-A e a MAO-B, as enzimas que quebram a dopamina, possivelmente aumentando os níveis gerais de dopamina no cérebro. A piperina também preveniu a morte de neurônios dopaminérgicos em camundongos. Ele protegeu os neurônios porque é um antioxidante, é antiinflamatório e previne a morte celular programada.
10. Alergias
A piperina reduz a inflamação e suprime o sistema imunológico, sendo um bom candidato para o tratamento e prevenção de alergias. Em ratos, a piperina reduz espirros, esfregar o nariz e outros sintomas de alergia. Reduziu, de maneira dose-dependente, a histamina, o óxido nítrico, a IgE e as citocinas inflamatórias IL-6 e IL-1b.
11. Dor
Apenas 5 miligramas de piperina por quilograma de peso corporal reduziram a dor em camundongos e ratos. Em humanos, isso seria aproximadamente equivalente a 1/6 de uma colher de chá. Outro estudo em camundongos mostrou que doses mais altas, em torno de 30 a 70 mg por kg de peso corporal, tiveram um efeito semelhante à indometacina, uma droga para o alívio da dor semelhante à aspirina ou ibuprofeno.
12. Perda de peso
Ratos com altos níveis de gordura e colesterol no sangue perderam peso e massa gorda quando a piperina foi adicionada à dieta.
13. Redução da pressão arterial
A piperina causou uma queda significativa na pressão arterial média quando administrada a ratos. Em outro estudo em ratos, foi capaz de prevenir parcialmente o aumento da pressão arterial causado por um medicamento (inibidor de NOS).
14. Prevenção de cálculos biliares
Os cálculos biliares são formados a partir do colesterol cristalizado na vesícula biliar. A piperina evitou a formação de cálculos biliares de colesterol em camundongos, reduzindo o tamanho dos cristais de colesterol e diminuindo o transporte do colesterol do fígado para a vesícula biliar.
15. Diarréia
A piperina preveniu a diarréia em camundongos. Em coelhos e porquinhos-da-índia, funcionou tão bem quanto a loperamida, outra droga usada para tratar a diarreia - mas sem causar nenhum dos efeitos colaterais usuais da loperamida.
16. Úlceras
A piperina preveniu a formação de úlceras em ratos e camundongos. Foi eficaz contra úlceras causadas por estresse, ácido clorídrico e o analgésico indometacina.
Heliobacter pylori é uma bactéria que causa inflamação crônica do estômago, úlceras pépticas e, em casos raros, câncer de estômago. A piperina inibiu o H. pylori de crescer e aderir às células, o que pode reduzir as chances de infecção.
17. Apreensões
Em muitos (mas não em todos) modelos de epilepsia em roedores, a piperina reduziu o número de convulsões e mortes por convulsões com doses tão baixas quanto 10 mg por kg de peso corporal.
18. Câncer
No câncer de pele (melanoma), a piperina evitou que as células tumorais se propagassem para outras partes do corpo (metástase), levando a taxas de sobrevivência significativamente melhores em camundongos.
Ele também diminuiu o crescimento do tumor e metástases em camundongos com câncer de mama.
Aplicativo:
1. Como matéria-prima farmacêutica para artrite, reumatismo, antiinflamatório, detumescência e assim por diante, é usado principalmente no campo farmacêutico;
2. Como ingredientes eficazes de produtos para melhorar a circulação sanguínea e acalmar os nervos, é usado principalmente na indústria de produtos de saúde;
3. Como ingredientes ativos de produtos para a pele, é usado principalmente na indústria cosmética.
PiperinaDosagem:
Como a piperina não é aprovada pelo FDA para nenhuma condição, não existe uma dose oficial. Usuários e fabricantes de suplementos estabeleceram doses não oficiais com base em tentativa e erro. Discuta com o seu médico se a piperina pode ser útil como uma abordagem complementar no seu caso e qual a dose que deve tomar.
Em humanos, uma dose de 20 mg por dia pode aumentar a biodisponibilidade decurcumina.
Existem poucos estudos em humanos para os outros benefícios da piperina. No entanto, essas doses diárias têm sido eficazes em camundongos e ratos:
Para o alívio da dor: 30 - 70 mg / kg de peso corporal.
Para melhorar a função cerebral: 5 - 50 mg / kg de peso corporal.
Para baixar a pressão arterial: 10 mg / kg de peso corporal.
Para efeitos antioxidantes: 20 mg / kg de peso corporal.
Pimenta preta comum tem cerca de 0,4 - 7,0% de piperina. Portanto, para obter 1 grama completa de piperina da pimenta-do-reino, uma pessoa teria que comer mais de seis colheres de chá de pimenta-do-reino! Sem surpresa, é recomendado o uso de suplementos de piperina para essas doses.
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