Quais são os benefícios da inulina em pó?
O principalusaparapó de inulinadestinam-se a ajudar quem está a fazer dieta a perder peso, quem sofre de prisão de ventre e também a reduzir os níveis de colesterol no sangue. É' um ingrediente naturalmente doce que vai bem em muitas bebidas e alimentos. Pessoasusarno lugar do xarope de milho ou polvilhe nas frutas e aveia
O que é pó de inulina? Wildly Organic' sagave inulinaé um daqueles ingredientes com múltiplos benefícios potenciais. Na verdade, é um dos sete principais adoçantes naturais que são mais saudáveis do que o açúcar refinado. É rico em fibras e é uma fonte de amido resistente. O amido resistente alimenta as bactérias boas em seu intestino, melhorando potencialmente a saúde geral do intestino e promovendo uma digestão saudável.
A inulina tem um índice glicêmico baixo. Ele adiciona doçura às receitas sem aumentar o açúcar no sangue. Além disso, a inulina é solúvel em água. Isso é especialmente importante para algumas alternativas de açúcar. A inulina da agave dissolve-se completamente na água. É fácil de usar em receitas sem resultar em uma textura estranha.
10 maneiras de usar o pó de inulina todos os dias
1. Adicione inulina ao café ou outras bebidas quentes
Por ser solúvel em água, a inulina se dissolverá diretamente no café, chá ou chocolate quente sem grudar ou deixar uma textura estranha. Você deve experimentar esta deliciosa cidra de maçã rica em fibras com inulina. É uma maneira excelente e fácil de obter seu amido resistente todos os dias, sem nem perceber.
2. Adicione inulina a um smoothie
Para um soco extra saudável para o intestino, tente adicionar inulina a um smoothie de kefir.
3. Substitua o xarope de milho
Misture duas xícaras de pó de inulina de agave em uma xícara de água e aqueça lentamente em fogo baixo até que a mistura fique ligeiramente mais espessa. Guarde em um recipiente de vidro na geladeira por até duas semanas.
4. Substitua parcialmente o açúcar no cozimento
Você pode substituir até 50% do açúcar nas receitas por inulina ao assar. Isso é útil por dois motivos. Primeiro, você pode quebrar o hábito do açúcar aprendendo a apreciar alimentos menos doces. Em segundo lugar, o adoçante de inulina adiciona doçura sem muito volume, então você não precisa recalcular os ingredientes úmidos em produtos assados. Experimente a inulina nesses biscoitos prebióticos de abóbora e cranberry sem glúten para um bom exemplo do uso de inulina ao armazenar.
5. Polvilhe inulina nas frutas
Essa é uma maneira fácil de adicionar prebióticos e fibras a uma salada de frutas.
6. Use inulina para glacear a carne
A inulina dá ao presunto, ao peru e ao frango aquela textura pegajosa e pegajosa sem toneladas de açúcar. Aqui está' é a nossa deliciosa receita de esmalte de inulina.
7. Glaze cenouras com inulina& manteiga
Cozinhe no vapor meio quilo de cenouras e misture com duas colheres de sopa de xarope de inulina e três colheres de sopa de manteiga derretida. Ou você pode usar nosso esmalte de carne de inulina sobre outros vegetais assados.
8. Adicione inulina a bebidas frias
Para um reforço refrescante de fibras e prebióticos, a inulina pode ser adicionada ao chá gelado, spritzers e outras bebidas geladas. Experimente adicioná-lo ao nosso mocktail de cranberry-limão para um deleite delicioso.
9. Use inulina no café da manhã
Polvilhe um pouco de inulina de agave no cereal frio ou farinha de aveia antes de adicionar o leite. Você também pode experimentar estes&ricos em fibras quot; busy morning" barras de café da manhã. Com muita proteína e fibra, você pode ter certeza que toda a sua família começa o dia com o pé direito.
10. Use-o como um caçador de remédios
Meus filhos odeiam tomar qualquer tipo de remédio ou suplemento que não tenha um gosto bom (eu também!). Então, geralmente deixamos que eles o perseguam com algo doce, como uma colher de mel. Na semana passada, experimentei uma colher de pó de inulina após uma degustação particularmente desagradável. Pode não ser algo que você' precisará diariamente, mas pelo menos você sabe que' estará lá quando precisar.
Como usar o pó de inulina no cozimento?
A inulina é uma substância derivada de plantas usada para aumentar o teor de fibras nos alimentos. Os pesquisadores do câncer estão atualmente estudando o papel potencial da inulina na prevenção do câncer de cólon, e muitos fabricantes agora estão comercializando a inulina como um alimento saudável. A inulina também é um ingrediente em muitos suplementos de fibra, incluindo FiberChoice e FiberSure. Adicionar inulina a seus produtos assados pode ser uma maneira fácil de aumentar o teor de fibras em sua dieta; o National Institutes of Health (NIH) recomenda que cada adulto consuma entre 20 e 35 gramas por dia.
Compre um suplemento de inulina em pó em sua loja local de saúde ou mercearia. A maioria dos suplementos de inulina em pó é derivada da raiz de chicória, o que lhes dá uma doçura suave, e muitas pessoas usam a inulina em pó como substituto do açúcar. Se você preferir menos doçura, FiberSure modifica sua inulina para ser o mais insípido possível.
Adicione inulina à sua dieta gradualmente. Uma colher de chá de inulina fornece entre 2,25 e 3 gramas de fibra, e comer muita fibra muito rapidamente pode causar gases e inchaço. Adicione-o a apenas alguns produtos assados por vez para ver como isso afeta você.
Adicione uma colher de chá depó de inulinapor porção para suas receitas assadas. A inulina pode ser usada em todos os tipos de receitas, incluindo biscoitos, brownies, bolos, tortas e tortas.
Reduza o teor de açúcar de suas receitas se estiver usando um pó de inulina derivado de raiz de chicória, cerca de uma colher de chá para cada colher de chá de pó de inulina. Se a doçura extra não incomoda você, fique à vontade para deixar o conteúdo de açúcar inalterado.
Em rolos de fermento e pãezinhos, substitua o açúcar por uma quantidade igual de inulina em pó. Use o pó de inulina derivado da raiz de chicória para isso, pois os pós insípidos não adoçarão sua receita o suficiente.
Experimente adicionar mais ou menos inulina aos seus produtos assados, dependendo de suas necessidades de fibra. Evite adicionar mais de 1½ a 2 colheres de chá por porção às suas receitas, para evitar dores de estômago.
Experimente adicionar inulina a outros alimentos. O pó pode ser adicionado ao iogurte, compota de maçã e pudim, e pode até ser misturado diretamente em uma xícara de café ou chá.
Pontas
A inulina pode alterar ligeiramente a textura de alguns produtos de panificação, portanto, pode ser necessário um pouco de tentativa e erro para determinar a quantidade de inulina que funciona para você. Você pode querer começar com algumas receitas que já incluem inulina.
Se você precisar de inulina em massa, entre em contato conosco pelo e-mail:herbext@undersun.com.cn
Referências: https: //wildlyorganic.com/blogs/recipes/10-ways-to-use-inulin-everyday
https://www.leaf.tv/articles/how-to-substitute-powdered-and-liquid-pectic-and-pectin/
