Extrato de Maracujá

O que é o extrato de maracujá?

Extrato de maracujáé uma fruta tropical exótica que cresce na videira de vários membros do gênero Passiflora, nativa do Paraguai, Brasil e norte da Argentina. Ela recebeu o nome de padres em 1800 que pensavam que parte da flor simbolizava o sofrimento e a morte de Jesus Cristo. O maracujá também é conhecido como maracujá em português, liliko em havaiano e maracuya em espanhol. Atualmente, está sendo cultivado em áreas geográficas em todo o mundo onde o clima é quente e livre de geadas, incluindo Austrália, Nova Zelândia, Havaí, Sul da Ásia, América do Sul, Caribe e África.

O extrato de maracujá tem uma pequena casca externa que parece pequena e em forma de ovo. Por dentro, é preenchido com numerosas sementes crocantes em polpa amarela e suculenta. Tem um sabor azedo, quase ácido, e um cheiro distinto frequentemente recriado em produtos de banho e velas. Quanto mais madura a fruta, menos azeda e doce ela se torna. A parte comestível do extrato da semente do maracujá é apenas a polpa e as sementes. Apenas algumas colheradas de seu interior suculento e polpudo contêm muitos benefícios para a saúde. Na verdade, sua semente, que é cercada por uma casca de polpa doce, contém piceatanol, um poderoso antioxidante

nós' somos apaixonados por ótimos sabores e somos ainda mais por nosso Extrato de Sabor de Maracujá Orgânico. Perfeito para adicionar um sabor tropical a qualquer receita, o maracujá é frutado, azedo e tem um perfume fragrante caracteristicamente maravilhoso. Ótimo para uso em sobremesas congeladas, bebidas e muito mais.

Informação básica:

Benefícios do extrato de maracujá

1. Pode ajudar no tratamento da diabetes

O baixo índice glicêmico (IG) e o alto teor de fibras da fruta podem torná-la benéfica para pessoas com diabetes. O extrato de semente de maracujá também é rico em pectina, um tipo de fibra que mantém a saciedade sem aumentar a ingestão calórica (1), (2). Seu alto teor de fibra garante que o açúcar da fruta seja lentamente absorvido pela corrente sanguínea. Isso evita quedas e desejos por açúcar.

Estudos mostram que o maracujá pode ser usado como suplemento dietético no tratamento do diabetes devido ao seu potencial hipoglicêmico. A fruta também pode reduzir os níveis de colesterol sérico e melhorar o funcionamento da insulina (diminui a resistência à insulina).

2. Pode regular a pressão arterial e proteger o coração

O extrato de maracujá também é rico em potássio, um importante mineral que regula os níveis de pressão arterial. O potássio relaxa os vasos sanguíneos e aumenta o fluxo sanguíneo. Isso reduz o esforço cardíaco e melhora a saúde geral do coração. Um estudo com ratos afirma que o extrato da casca de maracujá pode ser usado como remédio para hipertensão. No entanto, mais pesquisas são necessárias para entender o efeito do extrato da casca no controle da pressão arterial em humanos. O piceatanol do maracujá pode ajudar a baixar os níveis de pressão arterial.

3. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer

O maracujá está repleto de antioxidantes que combatem os radicais livres que causam câncer. Ele também contém vitamina A, flavonóides e outros compostos fenólicos. Isso pode ajudar na prevenção do câncer. O maracujá (flor da planta que dá maracujá) contém crisina, um composto que apresenta atividades anticâncer. Piceatanol, outro composto importante na fruta, foi encontrado para matar as células do câncer colorretal. A fruta também contém vitamina C. A vitamina C é um poderoso antioxidante que pode combater os radicais livres e pode reduzir o risco de câncer.

4. Pode aumentar a imunidade

O extrato de maracujá contém vitamina C, caroteno e criptoxantina - esses nutrientes ajudam a estimular o sistema imunológico. A vitamina C também estimula a atividade dos glóbulos brancos. Isso resulta em um sistema imunológico mais forte e proteção contra doenças comuns.

5. Pode melhorar a saúde digestiva

O maracujá é um complemento ideal para uma dieta digestiva, pois é uma ótima fonte de fibras. O fruto contém fibra solúvel, tanto na polpa quanto na casca. A fibra dietética atua como um laxante e melhora a evacuação. A fibra também ajuda a prevenir a constipação e reduz os níveis de colesterol total, excretando-o pelas fezes.

6. Pode melhorar a tez da pele

A fruta é uma grande fonte de vitamina A, um nutriente particularmente benéfico para a pele. Os outros antioxidantes das frutas, como a vitamina C, a riboflavina e o caroteno, também aumentam a saúde e a aparência da pele e retardam os sinais de envelhecimento prematuro. O maracujá é rico em piceatanóis que podem ter um efeito anti-envelhecimento. No entanto, pesquisas concretas nesta área são limitadas. Mais estudos em humanos são necessários.

7. Pode melhorar a saúde cognitiva e reduzir a ansiedade

O potássio e o folato no maracujá desempenham um papel aqui. Enquanto o potássio aumenta o fluxo sanguíneo e a cognição, o folato ajuda a prevenir o Alzheimer e o declínio cognitivo.

Algumas fontes afirmam que a flor do maracujá pode ajudar a reduzir a ansiedade. A fruta contém antioxidantes que combatem a inflamação. Também pode ter algum efeito de alívio sobre a ansiedade.

8. Pode fortalecer os ossos

O extrato de maracujá é rico em minerais como magnésio, cálcio, ferro e fósforo. Portanto, incluir frutas na dieta é uma boa maneira de complementar os efeitos de outros alimentos que fortalecem os ossos. Esses minerais, quando tomados junto com outras fontes ricas (como vegetais verdes e leite), mantêm a densidade óssea e podem prevenir a osteoporose. Estudos têm demonstrado que o extrato de casca de maracujá também possui propriedades antiinflamatórias. Isso pode ajudar a aliviar os sintomas da osteoartrite.

9. Pode ajudar a tratar doenças respiratórias

A nova mistura de bioflavonóides no maracujá pode ter efeitos positivos no sistema respiratório. Estudos mostram que os extratos de frutas podem ajudar a aliviar a asma, respiração ofegante e tosse. Mais informações são necessárias para entender os efeitos terapêuticos que a fruta pode ter nas doenças respiratórias.

10. Pode ajudar no sono

O extrato de semente de maracujá contém harman, que pode ter propriedades sedativas. Evidências anedóticas sugerem que a fruta pode ajudar a tratar a insônia e a inquietação. No entanto, a pesquisa é limitada e mais informações são necessárias.

11. Pode melhorar a circulação sanguínea

A Scirpusin B, um composto das sementes de maracujá, atua como uma substância vasorrelaxante. Ele relaxa os vasos sanguíneos e pode promover a circulação sanguínea.

Além disso, o potássio do maracujá pode ter propriedades vasodilatadoras. O ferro e o cobre na fruta podem promover ainda mais a circulação, pois são componentes essenciais envolvidos na produção de glóbulos vermelhos. No entanto, isso precisa de mais pesquisas.

12. Pode ser benéfico durante a gravidez

O folato do maracujá auxilia no crescimento e desenvolvimento do feto e previne defeitos do tubo neural em bebês. O folato é crucial antes e durante a gravidez, e durante a amamentação, sua necessidade aumenta ainda mais. Como já visto, a fruta também pode aumentar a imunidade e a saúde óssea durante esse período.

13. Pode ajudar na perda de peso

A fibra do extrato de semente de maracujá pode mantê-lo satisfeito por mais tempo. No entanto, não há pesquisas diretas afirmando que o maracujá pode ajudar na perda de peso. Você pode incluí-lo como parte de sua dieta para perder peso. O maracujá está repleto de nutrientes essenciais e outros antioxidantes. Na seção seguinte, exploraremos seu perfil nutricional detalhado.

O Extrato de Maracujá usa:

1. Pode reduzir o açúcar no sangue& nível de açúcar no sangue.

2. Pode ansiolítico, tratando a insônia, Anti espástico.

3. Pode ser usado como sedativo e hipnótico

4. Pode tratar a tensão nervosa, insônia, histeria, diarréia, disenteria, neuralgia.

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