Pó de matcha

O que é Matcha Powder?

Pó de matchasignifica literalmente&“chá em pó”." Quando você pede o chá verde tradicional, os componentes das folhas são infundidos na água quente e, em seguida, as folhas são descartadas. Com matcha, você está bebendo as folhas reais, que foram finamente pulverizadas e transformadas em uma solução, tradicionalmente misturando cerca de uma colher de chá de matcha em pó com uma terceira xícara de água quente (aquecida a menos do que uma fervura), que é então batido com uma escova de bambu até espumar.

Ao contrário do chá verde tradicional, a preparação do matcha envolve cobrir as plantas de chá com panos de sombra antes de serem colhidas. Isso desencadeia o crescimento de folhas com melhor sabor e textura. As folhas são selecionadas manualmente, cozidas no vapor rapidamente para interromper a fermentação, depois secas e envelhecidas em armazenamento refrigerado, o que aprofunda o sabor. As folhas secas são então moídas em um pó fino de matcha.

Matcha pó contém nutrientes ricos e oligoelementos, o principal componente é polifenóis do chá, cafeína, aminoácidos livres, clorofila, proteína, celulose, vitamina C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, potássio , cálcio, magnésio, ferro, sódio, zinco, selênio, flúor, etc, quase 30 tipos.

Informação básica:

Benefícios do pó de Matcha:

1. Reduzir a pressão arterial, açúcar no sangue, lipídios no sangue

2. Com a função de remoção de radicais e anti-envelhecimento;

3. Pode melhorar a função imunológica e prevenir resfriados;

4. Anti-radiação, anti-câncer, inibindo o aumento de células cancerosas;

5. Utilizado como antibacteriano, com função de esterilização e desodorização.

Comida: bolos de lua, biscoitos, sementes de melão, sorvete, macarrão, chocolate matcha, sorvete matcha, bolo matcha, pão matcha, geleia matcha, doce matcha;

Bebidas: bebidas em lata, bebidas sólidas, leite, iogurte, bebidas em lata matcha, etc;

Cosméticos: produtos de beleza, máscara matcha, pó matcha, sabonete matcha, shampoo matcha, etc.

Usos de fósforo em pó:

1. O pó de chá verde Matcha pode ser usado em bebidas.

2. O pó de chá verde Matcha é usado como um tipo de aditivo natural em muitos campos, como cosméticos, sorvetes, pão, pasta de dente, biscoitos e assim por diante.

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