Allicina de Alho

O que é alho Allicin?

Allicina de Alho(dialil-tiossulfinato) é um dos principais compostos organossulfurados do alho, considerado biologicamente ativo. Neste artigo, eu reviso a química da alicina e sua estabilidade durante o processamento e armazenamento, a funcionalidade in vivo e in-vitro da alicina e outros componentes funcionais.

Alho Allicina é o mecanismo de defesa do alho' s contra ataques de pragas. Quando a planta do alho é atacada ou ferida, ela produz alicina por uma reação enzimática. A enzima alliinase converte a substância química alliin em alicina, que é tóxica para insetos e microorganismos. A atividade antimicrobiana da alicina foi descoberta em 1944 por Cavallito. A alicina purificada não é vendida comercialmente porque não é estável e tem um odor desagradável. A alicina extraída do alho perde suas propriedades benéficas em poucas horas e se transforma em outros compostos contendo enxofre. O trissulfato de dialil, que é semelhante à alicina, mas é produzido quimicamente, é estável e é usado no tratamento de infecções bacterianas, fúngicas e parasitárias.

No entanto, o alho alicina é considerado um composto instável dentro do corpo e é considerado um composto transitório que se decompõe rapidamente em outros compostos organossulfurados biologicamente importantes.

Especificação

Benefícios de Allicina de Alho:

De acordo com o National Institutes of Health, a alicina é um agente antifúngico natural e a alicina encontrada no alho fresco pode ajudar a tratar infecções vaginais por fungos, crescimento excessivo de candida, pé de atleta e outras infecções fúngicas.

1.Promove a saúde do coração.“Foi demonstrado que a alicina de alho exerce ações de redução do colesterol e triglicerídeos”, diz Bakko. Isso leva à proteção geral do coração, incluindo redução do colesterol e redução da pressão arterial. Na verdade, descobriu-se que aqueles que têm pressão arterial mais baixa são mais propensos a consumir alho em sua dieta.

2.Contém características de combate ao câncer.Evidências significativas sugerem que o alho alicina pode desempenhar um papel na prevenção do câncer e na desaceleração de sua progressão. “O rico conteúdo fitoquímico do alho oferece suas características potenciais de redução do colesterol e combate ao câncer”, diz Bakko. Os fitoquímicos são compostos químicos encontrados em plantas que protegem as células de danos que levam ao câncer.

3. Combate potencialmente o resfriado comum.Embora a pesquisa seja limitada, alguns estudos mostram que os indivíduos têm menos probabilidade de pegar um resfriado depois de tomar alho alicina. Acredita-se que isso seja devido às propriedades antimicrobianas e antibióticas do alho, que impedem o crescimento de organismos indesejáveis.

4. atua como um antibiótico natural.A alicina de alho tem propriedades antibacterianas significativas que ajudam a proteger contra certas infecções. Isso é particularmente importante para cepas resistentes a antibióticos, incluindo MRSA. Embora não deva substituir o tratamento pelo seu médico, o alho pode oferecer benefícios protetores como suplemento.

5.Limpa sua pele.Devido às suas propriedades antibacterianas, o alho pode ajudar a reduzir o inchaço e a inflamação da acne. Embora algumas pessoas sugiram o uso tópico para tratar doenças de pele, desde acne até pé de atleta, é melhor evitar colocar alho diretamente na pele, pois pode causar erupção na pele, sensação de queimação e, em casos raros, formação de bolhas.

Aplicação de Allicina de Alho:

1. Aplicado no campo alimentar, é principalmente como um aditivo alimentar funcional usado em biscoitos, pão, produtos de carne e assim por diante;

2. Aplicado no campo de produtos de saúde, muitas vezes é feito em cápsulas para reduzir a pressão arterial e a gordura no sangue;

3. Aplicado no campo farmacêutico, é usado principalmente no tratamento de infecções bacterianas, gastroenterites e doenças cardiovasculares;

4. Aplicado no campo de aditivos para rações, é usado principalmente em aditivos para rações para proteger as aves, gado e peixes contra a doença.

O Melhor Fornecedor de Allicina de Alho

A Undersun desfruta de relacionamentos de longo prazo com nossos clientes porque nos concentramos no atendimento ao cliente e no fornecimento de ótimos produtos. Se você está interessado em nossos produtos, somos flexíveis na customização de pedidos para atender sua necessidade específica e nosso rápido tempo de entrega garante que você terá uma ótima degustação de nossos produtos no prazo.

Também nos concentramos em serviços de valor agregado. Estamos à disposição para esclarecer dúvidas de serviço e informações de suporte ao seu negócio.

Por que escolher Undersun Garlic Allicin?

A Undersun é especializada em alho alicina há vários anos, fornecemos produtos com preços competitivos, e nosso produto é da mais alta qualidade e passa por testes rigorosos e independentes para garantir que é seguro para consumo em todo o mundo.

Onde comprar alicina de alho?

Basta enviar e-mail paraherbext@undersun.com.cn, ou envie sua solicitação no formulário inferior, estaremos à sua disposição a qualquer momento!