O que é pó de extrato de cenoura?
Pó de extrato de cenouratem todo o sabor doce e nutrientes do vegetal de forma fácil de usar. Use-o para engrossar sopas e ensopados, misture-o com farinha em misturas de cozimento ou use como corante natural dos alimentos. O pó de cenoura também é adicionado às preparações naturais de cuidados com a pele.
O pó de cenoura desidratada é um vegetal raiz que se diz ser um dos alimentos mais perfeitos e saudáveis. Cenouras podem ser encontradas em diferentes cores, incluindo laranja, amarelo, vermelho, branco e roxo. Os constituintes bioativos presentes nas cenouras são preenchidos com nutrientes saudáveis, antioxidantes, betacaroteno, vitamina A e K, fibras, biotinas, potássio, licopeno, luteína, etc. Todos eles são muito benéficos para o desenvolvimento do corpo. Muitos acreditam que as cenouras saborosas e crocantes são benéficas para a saúde ocular.

Informações básicas:
| item | Vaule/100g | NRVs(%) |
| Calórica | 46kcal | 2.3 |
| proteína | 1,4g | 2.3 |
| carboidrato | 10.2g | 3.4 |
| gordura | 0,2g | 0.3 |
| Gordura saturada | 0,0g | 0.0 |
| colesterol | 0,0mg | 0.0 |
| Fibra Dietética | 1,3g | 5.2 |
| cálcio | 32mg | 4.0 |
| ferro | 0,5mg | 3.3 |
| sódio | 25,1mg | 1.3 |
| potássio | 193mg | 9.7 |

Benefícios do pó do extrato de cenoura
Aumenta a saúde dos olhos
Você ou seu filho estão lutando com a visão ruim? Pó extrato de cenoura para o resgate! Cenouras têm sido consideradas como o remédio tradicional à prova de tolos para melhorar a visão. De acordo com o livro Alimentos curativos as cenouras são ricas em luteína e licopeno que ajudam a manter boa visão e visão noturna. A alta quantidade de vitamina A também ajuda a aumentar a visão saudável.
2. Aids Perda de Peso
Se você está em uma dieta de perda de peso, sua dieta deve incluir alimentos que são ricos em fibras, e pó de cenoura desidratado com fibras solúveis e insolúveis perfeitamente se encaixam na conta. A fibra leva mais tempo para digerir e, assim, promove uma sensação de plenitude e impede que você coma em outros alimentos de engorda.
3. Garante a regularidade intestinal e ajuda na digestão
A quantidade significativa de fibras dietéticas nas cenouras desempenha um papel importante na manutenção da boa saúde digestiva. A fibra torna suas fezes volumosas, o que ajuda a passar suavemente pelo trato digestivo e previne condições como prisão de ventre.
4. Combate o colesterol e aumenta a saúde do coração
O alto quociente de fibras de cenouras também aumenta a saúde cardíaca removendo o excesso de colesterol LDL das paredes das artérias e vasos sanguíneos. De acordo com o livro 'Healing Foods' da DK Publishing cenouras "contém uma forma de cálcio facilmente assimilada pelo corpo que pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol "insalubres" (LDL)". (Leia também: Dieta do colesterol alto: dicas eficazes, receitas alimentares e saudáveis para gerenciar seus altos níveis de colesterol)cenouras O alto quociente de fibras de cenouras também aumenta a saúde cardíaca removendo o excesso de colesterol LDL
5. Reduz a pressão arterial
Ao lado da redução dos níveis de colesterol ruim, o pó extrato de cenoura é embalado com potássio. O potássio ajuda a relaxar a tensão em seus vasos sanguíneos e artérias, o que aumenta a circulação do fluxo sanguíneo e reduz sua pressão alta. A pressão alta está ligada a condições como aterosclerose, derrames e ataques cardíacos. Então carregue em cenouras para um passo em direção a um coração mais saudável.
6. Aumenta a saúde da pele
As maravilhas vermelhas suculentas podem ajudar a dar à sua pele um brilho radiante também. Além do betacaroteno, luteína e licopeno, o alto teor de silício da raiz pode promover pele e unhas saudáveis. Para aproveitar ao máximo sua nutrição tê-los crus.
7. Aumenta a imunidade
O pó de cenoura desidratada é embalado com várias vitaminas, minerais e antioxidantes como vitaminas B6 e K, potássio, fósforo, etc. que contribuem para a saúde óssea, sistema nervoso mais forte e ajudam a melhorar o poder cerebral. Os antioxidantes, além de ajudar o corpo contra danos radicais livres, protegem o corpo contra bactérias prejudiciais, vírus e inflamação.

Aplicação do pó do extrato de cenoura:
1. Aditivo alimentar
2. Matérias-primas de bebidas
3. O pó de extrato de cenoura é rico em antioxidantes, que ajudam a evitar que a pele seque e fique áspera.
4. Ajuda a prevenir rugas e bloqueia o processo de envelhecimento. A vitamina A, sendo um antioxidante, também ataca os radicais livres para evitar os sinais de envelhecimento como rugas, pigmentação e um tom de pele desigual.
5.O pó de cenoura desidratado ajuda na reparação dos tecidos da pele e fornece proteção contra os raios ásperos do sol. Os antioxidantes neste vegetal podem tratar condições da pele como espinhas e acne, erupções cutâneas, dermatite e outros problemas de pele causados pela deficiência de vitamina A.
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