O que é Stevia Extract?
O purificadoextrato de esteviaé feito por inclinar as folhas da planta para remover os compostos doces, chamados de glicosides steviol, que são 250 a 300 vezes mais doces do que o açúcar de mesa. Os comerciantes destacam a stevia como uma alternativa "natural" para adoçantes artificiais como sacarina e aspartame.
Extrato de folha de Steviavem da planta stevia, que tem origem na América do Sul. Os componentes primários extraídos da folha de estevia são chamados de glicócuos esteviol. O extrato dessas plantas é usado em adoçantes de stevia para fornecer um sabor doce sem calorias em muitos alimentos e bebidas.
Nossoextrato de esteviaé pó de grau premium, concentrado a partir do pó de folha. Não é orgânico. É branco na aparência e é solúvel em água e é cerca de 300 vezes mais doce que o açúcar de cana. Nosso extrato de estevia tem um mínimo de 60% de Rebaudioside A, que é a parte mais doce da planta stevia, portanto há muito pouco amargo após o sabor, que você pode saborear mais na folha de stevia.
Esteviosídeoé um novo tipo de adoçante natural extraído da estevia. A América do Sul tem usado stevia como substituto de ervas e açúcar por centenas de anos. De acordo com os dados da indústria internacional de adoçantes, o stevioside tem sido amplamente utilizado na produção de alimentos, bebidas e temperos na Ásia, América do Norte, América do Sul e países da União Europeia. A China é o maior produtor mundial de stevia, bem como um produtor e exportador de stevioside.
A doçura é 250-450 vezes a da sacarose, e o valor calórico é de apenas 1/300 de sacarose. É um adoçante adequado para pacientes com diabetes e obesidade.

Informações básicas:
Nome do produto | Extrato de Stevia |
Nome em latim | Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl. |
Local de Origem | China |
Estação da colheita | |
Parte usada | Folha |
Tipo de Extração | Extração de solventes |
Ingrdients ativos | Esteviosídeo |
Cas No | 57817-89-7 |
Fórmula Molecular | C38H60O18 |
Peso da Fórmula | 804.87 |
Sinônimos | beta-d-glucopyranosyl(1r,4as,7s,8ar,10as)-7-(2-o-(beta-d-glucopyranosyl)-alfa-d-glucop iormranosyloxy)-1,4a-dimethyl-12-metileneperhydro-7,8a-etanoophenanthren-1-carboxilatorato;beta-d-glucopyranosylester; |
Método de teste | Hplc |
Estrutura de Fórmula |
|

Benefícios do Extrato de Stevia:
Stevia é frequentemente apontada como um substituto seguro e saudável do açúcar que pode adoçar alimentos sem os efeitos negativos à saúde ligados ao açúcar refinado. Também está associado a vários benefícios impressionantes para a saúde, como a redução da ingestão calórica, os níveis de açúcar no sangue e o risco de cáries.
UndersunEstéviaExtrair
Vantagem competitiva:
Utilizamos matéria-prima selecionada para garantir a qualidade de nossos produtos, certificada com Halal, Kosher e Organic. A amostra grátis pode ser fornecida para o seu teste!
Padrão de Qualidade:
De acordo com os padrões de QB.
Especificação:
60%~98%
Ingredientes ativos:
Esteviosídeo
Caracteres:
O extrato de stevia poderia solúvel em água e etanol, quando misturado com sacarose, frutose, glicose, maltose, etc., não só a doçura do stevioside é mais pura, mas a doçura pode desempenhar um efeito sinérgico. Os glicosídeos de esteviol são resistentes ao calor e à luz, muito estáveis na faixa de pH de 3 a 10, e fáceis de armazenar. A estabilidade da solução é boa. Na gama de pH de bebidas e alimentos gerais, o tratamento térmico ainda é muito estável. As glicosides de Stevia armazenadas em soluções de ácido orgânico contendo sacarose não mudaram muito durante meio ano; eles não se decompõem em mídia de base ácida para evitar fermentação, descoloração e precipitação.
Gráfico de fluxo do processo de produção:

Solução de formulação:
Stevioside é adicionado a alimentos, bebidas ou produtos farmacêuticos como um melhorador de sabor aromático; fazer doces duros junto com lactose, xarope de maltose, frutose, sorbitol, maltitol e lactulose; fazer pós de bolo junto com sorbitol, glicina, alanina etc;também pode ser usado em bebidas sólidas, bebidas saudáveis, licores e café.
Embalagem & Armazenamento :
Embalagem: 25Kg/Tambor de Fibra, saco plástico duplo dentro.
1Kg/Saco, embalagem de saco de papel alumínio
Ou personalizado.
Armazenamento: Mantido longe da luz forte e do calor.
Prazo de validade: 24 meses para pó
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