O que é o pó de beterraba liofilizada?
Pó de beterraba liofilizadaé feito de beterraba inteira, o que garante todo o sabor, cor e nutrição encontrados nos vegetais frescos - apenas sem a umidade. Remover a umidade concentra o pó, proporcionando um toque de sabor massivo - use com moderação! Ao contrário de muitos pós vegetais inferiores, não adicionamos nenhum agente de volume, conservante ou qualquer outro aditivo - é simplesmente 100% vegetal.
Informação básica:
Nome da mercadoria | Pó de beterraba liofilizada |
Matéria-prima | Raiz de beterraba vermelha natural sem resíduo de pesticida |
Especificações | 50-80Mesh |
Cor | Pó de roxo vermelho a roxo profundo |
Parte Usada | Raiz |
Qualidade | 1. Ash: 5% máx. |
2. Humidade: 5% máx. | |
3. As:2ppm máx. | |
4.Pb: 2 ppm máx. | |
Microbiológico | 1. Contagem total de placas: 1000cfu / g |
2. Levedura& Molde: 100cfu / g | |
3.E.Coil: Negativo | |
4.Salmonella: Negativo | |
5. Staphylococcus: Negativo |
Benefícios e usos do pó de beterraba liofilizada:
1. Pode atrasar os sinais de envelhecimento prematuro
As verduras em pó de raiz de beterraba liofilizada contêm vitamina A e carotenóides que podem beneficiá-lo de dentro para fora. Eles também contêm uma quantidade decente de luteína, outro antioxidante potente. Eles combatem os radicais livres e podem desempenhar um papel na fotoproteção da pele humana (2). No entanto, não há pesquisa direta de beterrabas retardando os sinais de envelhecimento.
De acordo com um estudo chinês, o melaço de beterraba açucareira tem excelentes propriedades antioxidantes. O conteúdo fenólico do melaço de beterraba sacarina demonstra propriedades anti-envelhecimento (3).
2. Pode melhorar a saúde da pele
Se você está se perguntando quais são os benefícios do pó de beterraba liofilizada para a pele, aqui está sua resposta. Foi descoberto que a ingestão de beterraba previne o câncer de pele (4). Além disso, a beterraba contém vitamina A que mantém as membranas mucosas saudáveis e melhora a saúde da pele. A vitamina A também auxilia na reposição diária das células da pele.
Alguns acreditam que a beterraba também pode ajudar a purificar o sangue. Isso pode promover a saúde da pele, embora sejam necessárias mais pesquisas.
A beterraba também é uma boa fonte de vitamina C. Estudos mostram que os fibroblastos da pele precisam de vitamina C para sintetizar o colágeno. A vitamina C também protege a pele dos efeitos nocivos da radiação UV. Os níveis adequados de vitamina C também minimizam a formação de cicatrizes elevadas.
3. Pode ser benéfico durante a gravidez
Um estudo enfocou a possibilidade de a beterraba ser benéfica para mulheres grávidas, especialmente por causa de seu teor de nitrato. No entanto, são necessárias mais pesquisas. Os doces também são ricos em ácido fólico, um bom motivo para as mães grávidas incluí-los em sua dieta. O ácido fólico ajuda a prevenir defeitos do tubo neural no bebê.
4. Pode baixar a pressão arterial
Em um estudo conduzido na Queen Mary University de Londres, o suco de beterraba baixou a pressão arterial em questão de quatro semanas. De acordo com especialistas, isso se deve à presença de nitratos, que o corpo converte em óxido nítrico. No processo, os vasos sanguíneos se expandem.
5. Pode ser bom para o coração
Os nitratos no pó de raiz de beterraba liofilizada reduzem a pressão arterial. Eles podem reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. De acordo com um estudo, apenas uma semana de dosagem regular de suco de beterraba pode melhorar a resistência e a pressão arterial em indivíduos mais velhos com risco de insuficiência cardíaca (12).
Outro estudo americano afirmou que a ingestão de suco de beterraba previne o infarto do miocárdio (obstrução do suprimento de sangue a um tecido do coração).
6. Pode ajudar na prevenção do câncer
O pó de beterraba liofilizada pode ter o potencial de prevenir o câncer de mama e de próstata. Isso pode ser atribuído à presença de betanina (uma forma de betalaína) na beterraba. Mais estudos são necessários para comprovar esse benefício da beterraba.
Em outro estudo conduzido na Howard University of Washington, a ingestão de beterraba foi encontrada para prevenir câncer de pulmão e de pele.
7. Pode promover a saúde do fígado
A presença de cálcio, betaína, vitaminas do complexo B, ferro e antioxidantes mantém a beterraba entre os melhores alimentos para o fígado. Os doces contêm pectina, uma fibra conhecida por ajudar a eliminar toxinas. Ele pode eliminar as toxinas que foram removidas do fígado, garantindo que não entrem novamente no corpo. O fígado também contém zinco e cobre, os quais podem proteger as células do fígado do estresse oxidativo.
8. Pode aumentar os níveis de energia
Estudos descobriram que a beterraba torna os músculos mais eficientes em termos de combustível, aumentando assim a resistência. Um desses estudos envolveu homens com idades entre 19 e 38 anos, que pedalavam em bicicletas ergométricas. Tomar cerca de meio litro de suco de beterraba por dia permitiu que eles pedalassem 16% a mais sem ficarem exaustos.
9. Pode ajudar a combater a inflamação
De acordo com um estudo iraniano, a beterraba, especialmente na forma de suco, foi eficaz no tratamento da inflamação. Outro estudo egípcio descobriu que o pó de beterraba liofilizada pode tratar a inflamação nos rins (28).
O folato, a fibra e as betalaínas podem ser responsáveis pelas propriedades antiinflamatórias da beterraba.
10. Pode promover a saúde do cérebro
A beterraba é conhecida por melhorar a neuroplasticidade cerebral, melhorando a oxigenação do córtex somatomotor - a área do cérebro que geralmente é afetada nos estágios iniciais da demência (29).
Aplicativo:
1. Aplicado na área de alimentos, tornou-se uma nova matéria-prima utilizada na indústria de alimentos e bebidas;
2. Aplicado na área de produtos para saúde;
3. Aplicado na área farmacêutica.
Se tiver mais perguntas, por favor, sinta-se à vontade para nos contatar:herbext@undersun.com.cn
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