Volume de extrato de amêndoas

O que é o volume do extrato de amêndoas?

nossovolume extrato de amêndoasé produzido a partir de três ingredientes primários: álcool, água e óleo de amêndoa amargo resulta em sabor e qualidade.

Adicione a doce essência de amêndoa a uma saborosa massa caseira com nosso Extrato orgânico de amêndoas. Este extrato orgânico tem um sabor delicioso, fresco e limpo e com certeza infundir sua cozinha com o aroma irresistível de nozes torrando. Orgânico certificado pelo CCOF, sem glúten e não transgênico.

Informações básicas:

Benefícios a granel do extrato de amêndoas:

O extrato amargo de amêndoas vem de um tipo diferente de árvore de amêndoas (Prunus amígdalus var. amara) e contém produtos químicos tóxicos. Apesar de sérias preocupações de segurança, as pessoas fazem remédios a partir do centro (kernel) da amêndoa amarga. É usado para espasmos, dor, tosse e coceira.

1. As amêndoas são ricas em nutrientes.

Uma onça de amêndoas, que é cerca de 1/4 xícara ou 23 nozes inteiras, fornece uma quantidade generosa de gordura saudável para o coração, juntamente com 6 gramas de proteína vegetal, 4 gramas de fibra de enchimento (16% do mínimo diário), metade da meta diária para vitamina E e 20% para magnésio — juntamente com vitaminas B e quantidades menores de cálcio, ferro e potássio.

2. Eles podem ajudar a saúde intestinal.

Tanto o extrato de amêndoas cruas quanto assaram a granel têm sido encontrados como prebióticos, que servem como alimento para as bactérias benéficas no intestino ligadas à imunidade, anti-inflamação e saúde mental. Em um estudo recente, estudantes universitários foram aleatoriamente designados para lanchar em amêndoas ou biscoitos graham. Após oito semanas, os pesquisadores observaram que os comedores de amêndoas experimentaram mudanças importantes em seu microbioma intestinal, incluindo uma diminuição nas quantidades de uma bactéria patogênica, e um aumento na diversidade de bactérias ligadas a desfechos positivos, incluindo controle de peso, função de insulina, regulação do colesterol e anti-inflamação.

3. Eles mantêm seu coração saudável.

O extrato de amêndoas protege seu coração de várias maneiras. As nozes têm sido demonstradas para manter ou aumentar o colesterol HDL "bom" protetor cardíaco, ao mesmo tempo em que reduz os níveis de LDL "ruins". Amêndoas e outras nozes também ajudam a reduzir a pressão arterial e melhorar a função vascular, o que significa que ajudam os vasos sanguíneos a relaxar e reduzir a rigidez da artéria.

4. As amêndoas podem auxiliar na regulação do peso.

Comer nozes de árvores, incluindo amêndoas, tem sido mostrado para reduzir o índice de massa corporal (IMC, uma medida de peso em relação à altura) e reduzir as medidas da cintura. Além de saciar, o combo de gordura saudável, proteína vegetal e fibras em amêndoas aumenta a sensação de plenitude e atrasa o retorno da fome. Além disso, pesquisas mais recentes descobrem que as amêndoas contêm cerca de 20% menos calorias do que os rótulos afirmam, porque algumas das calorias não são absorvidas do trato digestivo para a corrente sanguínea.

5. São bons para a pele.

Sabemos que gorduras boas apoiam a saúde da pele, mas o extrato de amêndoa doce pode realmente ajudar a voltar o relógio quando se trata de envelhecimento da pele. Em um estudo de 2019, mulheres pós-menopausa saudáveis foram divididas em dois grupos. Durante 16 semanas, um grupo consumiu 20% de suas calorias diárias de amêndoas, e o outro comeu a mesma porcentagem que a tarifa não-amêndoa.

Um sistema de fotografia facial e análise de imagem foi utilizado para avaliar a largura e a gravidade das rugas no início do estudo e, em seguida, 8 e 16 semanas depois. Os pesquisadores descobriram que o grupo de amêndoas tinha diminuído significativamente a gravidade e largura das rugas em comparação com os comedores de amêndoas. Não é uma má vantagem para uma comida saborosa com tantos benefícios adicionais!

aplicação:

Ideias doces: biscoitos, bolos, tortas, doces, cremes, sorvetes e pratos de frutas, especialmente com: framboesas, morangos, pêssegos, passas e ameixas

Ideias salgadas: molhos e molhos de salada

Ideias de bebidas: café, milkshakes, horchata, smoothies, limeades

Outras ideias: óleo de amêndoa

Notas do chef: Adicione a qualquer pão de nozes, pão de abóbora ou pão de banana para profundidade de sabor ou para xarope de bordo para uma cobertura de porca de bordo.

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