O que é Alulose?
A alulose é uma hexose cetose, um isômero da frutose. Sua doçura é semelhante à da sacarose, mas seu conteúdo calórico é bem menor. A alulose é um dos muitos açúcares diferentes que existem na natureza em quantidades muito pequenas. Foi inicialmente identificado no trigo e desde então foi encontrado em certas frutas, incluindo jaca, figos e passas.
A alulose é cerca de 70% tão doce quanto a sacarose. Em comparação com a sacarose, a alulose contribui menos para a ingestão calórica do corpo e não causa flutuações nos níveis de açúcar no sangue ou de insulina. Seu índice glicêmico (IG) é quase zero. Vários estudos demonstraram que a ingestão de alulose não só não aumenta o açúcar no sangue, mas também pode ajudar no controle de peso, inibindo a atividade da -glicosidase para retardar a digestão e absorção de carboidratos, ou regulando a secreção do hormônio intestinal GLP-1 para aumentar a saciedade e reduzir o apetite. A alulose foi aprovada como substância GRAS (geralmente reconhecida como segura) nos Estados Unidos em 2011.
Subervafornece alulose em massa, 99% pura (HPLC), de qualidade alimentar e altamente solúvel-em água. É amplamente utilizado em laticínios, bebidas, assados, confeitaria e outros produtos alimentícios. Podemos fornecer COA, folhas de especificações, SDS, fluxogramas e outras documentações. A Underherb tem 2.000 kg de alulose em estoque em nosso armazém nos EUA, o que nos torna a escolha ideal para distribuidores e fabricantes de alimentos.

Especificação do fabricante de alulose
| Item | Especificação |
| Nome do produto | Alulose |
| Outros nomes | D-Alulose, D-Psicose |
| Número CAS | 551-68-8 |
| Fórmula Molecular | C₆H₁₂O₆ |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Gosto | Doçura limpa, semelhante à sacarose |
| Solubilidade | Livremente solúvel em água |
| Umidade | Menor ou igual a 5,0% |
| Cinzas | Menor ou igual a 5,0% |
| Metais Pesados | Menor ou igual a 10 ppm |
| Chumbo (Pb) | Menor ou igual a 1 ppm |
| Arsênico (As) | Menor ou igual a 1 ppm |
| Cádmio (Cd) | Menor ou igual a 0,5 ppm |
| Mercúrio (Hg) | Menor ou igual a 0,2 ppm |
| Controle Microbiológico | Contagem total de placas menor ou igual a 1.0000 UFC/g |
| Levedura e Molde | Menor ou igual a 50 ufc/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| S.aureus | Negativo |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Armazenar | Local fresco, seco e protegido da luz |
| Embalagem | 25 kg/Tambor |
Usos da alulose
1. Bebidas:Pode ser usado em refrigerantes, água aromatizada, chá, café e bebidas esportivas.
2. Confeitaria:Alulose é ideal para chocolates, gomas, caramelos e gomas de mascar.
4. Laticínios e alternativas lácteas:Pode ser aplicado em iogurtes, sorvetes, bebidas lácteas e laticínios-de origem vegetal para obter doçura com calorias reduzidas.
5. Produtos Nutricionais:Comum em barras de proteína, substitutos de refeição, produtos cetônicos e alimentos-amigáveis para diabéticos.
6. Molhos e xaropes:A alulose pode ser usado em xaropes, temperos, ketchup e molhos para diminuir o teor de açúcar sem sacrificar o sabor.

Onde comprarAlulose?
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Laboratório Independente: Nosso laboratório permite um controle de qualidade rigoroso, com cada lote de pó de alulose testado para atender aos mais altos padrões de pureza e potência.
Armazém nos Estados Unidos: Mantemos um armazém nos EUA para facilitar o envio mais rápido e atender melhor nossos clientes.
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Na undersun, nos especializamos na produção de extratos vegetais de alta-qualidade, fornecendo soluções naturais para uma ampla variedade de indústrias, incluindo farmacêutica, cosmética, alimentos e bebidas e suplementos dietéticos.
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Alulose Pacote
A embalagem de alulose desempenha um papel crucial na preservação do frescor, qualidade e prazo de validade do produto. Considere os seguintes recursos de embalagem:
Embalagem e entrega
| Detalhes da embalagem | 25kg/Tambor, de acordo com suas necessidades |
Em estoque
| Capacidade de fornecimento | 5.000 quilogramas/quilogramas por mês |
Tempo de espera
| Quantidade (quilogramas) | 1-500 | >500 |
| Prazo de entrega (dias) | 5 | A ser negociado |

PERGUNTAS FREQUENTES:
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Q1: |
Posso obter algumas amostras? |
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A: |
Sim, podemos fornecer a amostra grátis, você só paga o frete. |
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Q2: |
Como iniciar pedidos ou efetuar pagamentos? |
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A: |
A fatura pró-forma será enviada primeiro após a confirmação do pedido, anexando nossos dados bancários. Pagamento por T/T, Western Union ou Custódia. |
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Q3: |
Qual é o seu MOQ? |
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A: |
Nosso MOQ é de 1kg. Mas geralmente aceitamos menos quantidade, como 100g, desde que a taxa da amostra seja 100% paga. |
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Q4: |
Como sobre o tempo de entrega? |
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A: |
Prazo de entrega: Cerca de 3-5 dias após a confirmação do pagamento. |
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Q5: |
Existe um desconto? |
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A: |
Quantidade diferente tem desconto diferente. |
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Q6: |
Como você trata reclamações de qualidade? |
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A: |
Em primeiro lugar, o nosso controle de qualidade reduzirá o problema de qualidade a quase zero. Se houver um problema real de qualidade causado por nós, enviaremos produtos gratuitos para substituição ou reembolsaremos sua perda. |
Referência
https://www.fda.gov/media/106159/download
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646462300169X
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5852736/
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