O que é Hibiscus Flower Powder?
Pó de flor de hibiscovem das sépalas da planta hibiscus sabdariffa. Por causa de sua profunda cor bordô, as pessoas costumam presumir que vem das pétalas da flor; no entanto, o pó fino na verdade vem dos frutos carnudos em forma de trombeta que crescem depois que as flores desabrocham.
O pó de flor de hibisco também é conhecido pelo nome de jamica, azeda, chai torsh, bissap e muitos outros. Do Irã ao México e Tobago, esta flor carmesim tem muitos fãs seguindo. As flores de hibisco são uma espécie de planta milagrosa. As folhas são usadas para fazer compostos de cura. As sementes têm propriedades diuréticas. As hastes fibrosas são usadas para fazer estopa. E as sépalas - o par carnoso que segura a flor - são usadas para corante alimentar e para tisanas.
É na parte tisana que estamos interessados, é claro. O sabor do hibisco é muito parecido com o do cranberry, com uma qualidade floral adicionada a ele. Freqüentemente, suco de frutas cítricas ou outros sucos de frutas são adicionados, às vezes chá preto, e quase sempre um adoçante é adicionado para compensar a acidez.
Pó de flor de hibisco seco é um chá rápido. Adicione água quente ou chá verde, dê um shake e um pouco de açúcar, despeje em uma garrafa e pronto. Instant aqua de jamaica. Para uma aplicação mais confeitaria, enrole trufas de chocolate caseiras em pó de hibisco em vez de cacau em pó para guloseimas doces com uma tez rosa chocante. Para o fabricante de compotas, uma colher de chá de pó de hibisco adicionada a frutas com caroço ou geleias de frutas vermelhas adiciona complexidade e um sabor ácido agradável.
Informação básica:
| Nome do Produto | extrato de flor de hibisco |
| Aparência | Pó fino violeta escuro |
| Odor& gosto | Característica |
| Perda ao secar | ≤ 5% |
| Conteúdo de cinzas | ≤ 8% |
| Tamanho da partícula | 100% até 80 mesh |
| Controle químico | |
| Chumbo (Pb) | ≤ 0,2 mg / L |
| Arsênico (As) | ≤ 1,0 mg / kg |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 mg / kg |
| Cádmio (Cd) | ≤ 1,0 mg / kg |
| Pesticida residual | |
| 666 (BHC) | Atenda aos requisitos da USP |
| DDT | Atenda aos requisitos da USP |
| PCNB | Atenda aos requisitos da USP |
| Micróbios | |
| População bacteriana | |
| Moldes& leveduras | ≤ NMT1.000cfu / g |
| Escherichia coli | ≤ Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Pó de flor de hibiscoBenefícios:
1. Pode apoiar uma manutenção saudável da pressão arterial
Pelo menos cinco ensaios clínicos randomizados (RCTs) investigaram o potencial do pó de flor de hibisco para sustentar níveis saudáveis de pressão arterial. E de acordo com uma meta-análise de 2015 e revisão de pesquisa publicada no Journal of Hypertension, a pesquisa atual sugere que o chá parece ter um efeito benéfico significativo a este respeito.
Os pesquisadores acrescentaram que o chá feito de Hibiscus sabdariffa é rico em “ácidos orgânicos, polifenóis, antocianinas, polissacarídeos e constituintes voláteis que são benéficos para o sistema cardiovascular”.
2. Pode suportar níveis saudáveis de colesterol
O pó de flor de hibisco orgânico pode ajudar a sustentar níveis saudáveis de colesterol e triglicerídeos, mas as evidências científicas são misturadas. Por exemplo, uma revisão de pesquisa de 2013 de seis estudos revisados por pares concluiu que "as evidências disponíveis de RCTs não suportam a eficácia do Hibiscus sabdariffa" para apoiar níveis saudáveis de lipídios e que mais pesquisas eram necessárias para chegar a uma conclusão.
3. Pode apoiar níveis saudáveis de açúcar no sangue
Evidências preliminares sugerem que extratos ou chás de flores de hibisco podem ajudar a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. Infelizmente, é muito cedo para dizer com certeza, mas estudos em tubos de ensaio e animais mostraram que Hibiscus sabdariffa pode funcionar apoiando um metabolismo mais saudável de açúcares e outros carboidratos.
4. Pode apoiar um controle de peso saudável
De acordo com um pequeno ensaio clínico randomizado com pessoas de 18 a 65 anos publicado em 2014, o pó de flor de hibisco pode ajudar a apoiar o controle de peso saudável. E semelhante aos outros efeitos que já discutimos, os pesquisadores que conduziram o ensaio acham que este benefício específico pode ser devido ao alto teor de polifenóis dos extratos de hibisco.
5. Pode apoiar a saúde renal
Como você deve ter percebido, alguns dos benefícios do pó de flor de hibisco orgânico se sobrepõem aos do chá verde, incluindo sua capacidade de apoiar um sistema imunológico saudável.
Aplicativo:
1. Aditivos alimentares;
2. Farmacêutico;
3. Cosmético;
4. Bebidas.
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