O que é Monk Fruit Mogroside?
O melão conhecido comofruta do monge mogrosidejá foi cultivado e consumido por monges luóhàn budistas. A parte sul da China é o lar desta pequena fruta verde, que é consumida fresca lá. É usado principalmente para fins medicinais e em chás.
A fruta do monge é normalmente encontrada seca na América do Norte. A fruta do monge mogroside v é seca dessa maneira. Depois de triturado, o suco de framboesa é seco e depois concentrado em um adoçante em pó. Esses compostos doces são conhecidos como pó de mogrosídeo.
Informação básica:
Itens |
Especificação |
Aparência | pó amarelo a branco (relacionado à pureza) |
Oder | Característica |
Gosto | Característica |
Tamanho da partícula | Passar malha 80 |
Perda ao secar | Menor ou igual a 5 por cento |
Metais pesados | <10ppm |
Como | <1ppm |
Pb | <3ppm |
Ensaio | Resultado |
Mogroside | Maior ou igual a 98 por cento |
Contagem Total de Pratos | <10000cfu/g or <1000cfu/g(Irradiation) |
Levedura e Bolor | <300cfu/g or 100cfu/g(Irradiation) |
E.Coli | Negativo |
salmonela | Negativo |
Benefícios do Monk Fruit Mogroside:
Serve como substituto do açúcar
Quer reduzir o açúcar branco? Então, o mogroside da fruta do monge pode ser uma boa coisa para se ter em mãos como um item básico da despensa. Isso é especialmente verdadeiro se você tiver diabetes ou outros problemas de glicose no sangue, porque o adoçante não contém açúcar e não aumentará os níveis de glicose no sangue. O mesmo vale para a alulose, outro adoçante popular de baixa caloria encontrado nos supermercados.) Da mesma forma, devido ao fato de não conter calorias, o mogroside v da fruta do monge pode ser a opção ideal para você, se deseja ou precisa reduzir o número de calorias que você consome diariamente.
Contém Antioxidantes
Os antioxidantes estão presentes, mas espere, há mais: Shapiro afirma que o pó de mogrosídeo também é antioxidante. Isso indica que eles são capazes de eliminar os radicais livres, moléculas nocivas que, quando presentes em grandes quantidades, podem resultar em estresse oxidativo.
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