Processo de identificação de curcumina naturais

Nov 29, 2018

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1, o método convencional

A solução de etanol da cor reação A amostra deve ser amarelo puro e ter uma luz verde florescente; Se o extrato de etanol é adicionado ao ácido sulfúrico concentrado, uma cor vermelha profunda arroxeada é produzida. B reação de cor da solução aquosa ou solução de etanol diluído da amostra foi tratada com ácido clorídrico até que começou a ser ligeiramente laranja.

A mistura foi dividida em duas partes e uma pequena quantidade de ácido bórico em pó ou cristal foi adicionada a uma porção, e sua cor era avermelhada significativamente em comparação com a parte sem ácido bórico. Também é possível imergir vários pedaços de papel de filtro em uma solução do pigmento em etanol, seca a 100 ° C e em seguida molhado com uma solução diluída de ácido bórico (com algumas gotas de ácido clorídrico). Após a secagem deve ser vermelho-cereja.


2, cromatografia

Tome 5 ml da solução de teste (0,01 g de amostra dissolvido em 1 mL de etanol a 95%) e soltar em uma cromatografia em camada fina (celulose microcristalina, 0,1 mm) e coloque-o no 3-metil-1-butanol/etanol/água/no tanque em desenvolvimento da mistura amônia (4:4:2:1), o borda frontal solvente é gerada por 10 a 15 cm. Depois de um dia e noite, foi observada sob luz ultravioleta: havia três manchas amarelas com Rf entre 0,2 e 0,4; os outros pontos tinham um Rf de 0,6 a 0,8; todos os pontos que mostrou uma fluorescência amarela sob luz ultravioleta. A solução de etanol de 6,95% tem um pico de absorção máxima a 425 nm.


Sistema de solução de curcumina


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