Cocos nucifera (Cocos nucifera) são os frutos verdes maduros do coqueiro. Estas frutas versáteis têm muitas aplicações culinárias e não culinárias, e a fonte da refrescante água de coco e saborosa carne de coco, da qual derivam o leite de coco e o óleo de coco.
undersun® traz a bondade do Coconuts aos seus clientes com cinco produtos premium de coco:
CocOrganic - coco liofilizado Suco de coco em pó (orgânico)
Coco em pó de água (orgânico)
Pó de água de coco
Leite de coco em pó (orgânico, vegan)
Leite em pó de coco (vegan)
Continue lendo para saber mais sobre esta fruta tropical nutritiva que está crescendo continuamente em popularidade ...
Este favorito tropical é um ingrediente indispensável em muitas dietas asiáticas e também é usado para produzir combustível, fibra, até mesmo ornamentos e instrumentos musicais. Estas várias aplicações em diferentes culturas ganharam títulos diferentes. Em sânscrito, é chamado kalpa vriksha, que significa "a árvore que fornece todas as necessidades da vida". Em malaio, é chamado pokok seribu guna ou a "árvore de mil usos". Nas Filipinas, é conhecida como a "árvore da vida" .1 Com um sabor distinto e muitos benefícios bem conhecidos, os cocos atraíram a atenção e o interesse do mundo.
Especificações do Produto / Aplicações:
O coco em pó liofilizado de coco Undersun® (orgânico) é um pó altamente solúvel, branco a amarelo claro, que é certificado orgânico, Kosher, grau alimentício, produzido em uma instalação certificada SQF.
O Water Pó de Coco (orgânico) é um pó branco a amarelo solúvel que é Certificado Orgânico, Kosher, Grau Alimentício e produzido em uma instalação certificada FSSC 22000.
O Coconut Water Powder é um pó solúvel de cor branca a creme claro, certificado Kosher e de grau alimentício e produzido em uma instalação certificada FSSC 22000.
Produtos derivados de água de coco podem ser usados em uma variedade de bebidas funcionais, incluindo smoothies e misturas de sumo de smoothie em pó, sucos e formulações de nutrição esportiva.
Derivado do leite de coco:
O leite de coco em pó (orgânico, vegan) é um pó solúvel, na sua maioria orgânico certificado, Kosher, Vegan, Food Grade e produzido em uma instalação certificada BRC.
O leite de coco em pó (vegan) é um pó branco para amarelo amarelo, solúvel em sua maioria, Kosher, com certificação Food Grade e produzido em uma instalação certificada BRC.
Os produtos derivados do leite de coco podem ser usados em uma variedade de alimentos e bebidas funcionais, incluindo smoothies, misturas de leite em pó batido, produtos de nutrição esportiva, alimentos para animais de estimação e produtos de cuidados com a pele.
