Estudos médicos têm encontrado essa jujuba frutas eextratos de jujubater a capacidade ajuda baixar a pressão arterial, reverter a doença de fígado, tratar a anemia e inibir o crescimento de células tumorais que podem levar à leucemia. Extratos de jujuba também são usados em produtos de cuidados da pele, usada para diminuir rugas, aliviar a pele seca e tratar a dor de queimaduras solares.
A eliminação de radicais livres puerarina de fenol em jujubas ajuda a manter seus níveis de colesterol na faixa normal e diminuir seu risco de doença cardiovascular. A flavonoide apigenina (também encontrada na camomila, tomilho e vinho tinto) contém antioxidantes, bem como anti-inflamatórios e propriedades anti-tumorais, ajudando a reduzir o risco de câncer e positivamente afetam o fígado, digestão e alergias.
Jujubas também são carregadas com 18 dos aminoácidos mais importantes, que auxilia na formação de mais de 50.000 proteínas no corpo, uma das quais desencadeia o processo de cicatrização de feridas.