A inulina é um prebiótico
Aumenta as bactérias úteis no cólon. Por ter esse efeito, a inulina é chamada de prebiótico. Os prebióticos podem ter vários benefícios para a saúde.
A inulina é um prebiótico ou probiótico
Os prebióticos não contêm bactérias. Eles são combustível para ajudar as bactérias a crescer. Todos os prebióticos são um tipo de fibra alimentar. A fibra inulina, encontrada na raiz de chicória, banana e aspargo, é um prebiótico que pode ser usado como alimento para bactérias intestinais. Cebola, alho, alcachofra e legumes também são fontes prebióticas.
A inulina é um bom prebiótico
Inulinaé um tipo de fibra solúvel encontrada em muitas plantas. A inulina também é frutana. Como outros frutanos, é um prebiótico, o que significa que alimenta as bactérias boas no intestino.
Os frutanos são cadeias de moléculas de frutose. As moléculas se ligam de uma maneira que o intestino delgado não consegue se decompor. Em vez disso, eles viajam para o intestino grosso, onde se alimentam de bactérias intestinais benéficas.
O que é inulina
A inulina é uma substância amilácea encontrada em uma ampla variedade de frutas, vegetais e ervas, incluindo trigo, cebola, banana, alho-poró, alcachofra e aspargos. A inulina usada na medicina é mais comumente obtida mergulhando as raízes de chicória em água quente.
A inulina é comumente usada por via oral para altas gorduras no sangue, incluindo colesterol e triglicerídeos. Ele também é usado para perda de peso, constipação, diarreia e diabetes.
Função da inulina
A inulina não é digerida ou absorvida no estômago. Vai para o intestino, onde as bactérias podem usá-lo para crescer. Suporta o crescimento de um tipo especial de bactéria associada à melhoria da função intestinal e da saúde geral. A inulina diminui a capacidade do corpo' de produzir certos tipos de gorduras.
Raiz de chicória de inulina
Fibra de raiz de chicóriavem da linda erva com flores azuis mostrada no topo deste post. Ela cresce em todo o mundo - na América do Norte, China e Europa. É' às vezes também é chamado de' inulina'. A primeira fonte de inulina da fibra da raiz de chicória veio das flores cultivadas no norte da Europa. Durante anos, as raízes foram usadas para fazer um ótimo substituto do café sem cafeína, e é claro que as folhas da erva são uma adição amarga a uma salada saborosa. Não se deve confundir com a escarola belga ou o radicchio, estes tipos de salada de chicória são da mesma família mas são bastante diferentes.
A inulina vem de um extrato das raízes; uma fibra prebiótica às vezes listada como polissacarídeos ou frutooligossacarídeos (FOS) - esses são os nomes científicos para o tipo de cadeia de açúcar do extrato'. Embora tecnicamente seja um tipo de açúcar e adicione doçura, ele' é realmente diferente do açúcar normal, pois não é' é facilmente digerido e tem pouco ou nenhum impacto em seu sangue níveis de açúcar. Isto foi comprovado cientificamente e aprovado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.
Como tomar inulina em pó
Recomendamos uma dose de 12g por dia, mas é melhor começar com uma quantidade menor por dia; introduzi-lo lentamente para ter certeza de que é bem tolerado e para evitar qualquer desconforto ou efeitos colaterais desagradáveis, como gases ou inchaço. Você pode então aumentar gradualmente a dosagem até encontrar seu limite confortável - novamente, isso varia de pessoa para pessoa.
Alimentos ricos em inulina
Frutas e vegetaisPlantas e grãosAlimentos processados ou manufaturados
aspargos, bananas, alho-poró, cebolasagave, alcachofra, raiz de chicória, alho, trigo, alcachofra de Jerusalémcereais ou barras de proteína, produtos de leite e iogurte, alimentos assados, sobremesas
A alternativa ao café com raiz de chicória é uma excelente maneira de reduzir a ingestão de cafeína e aumentar o consumo de fibras e prebióticos para a saúde intestinal.
Quais são os efeitos colaterais de tomar inulina
A inulina parece ser segura quando usada de forma adequada. Os efeitos colaterais mais comuns ocorrem no estômago. Usar muita inulina causa mais problemas estomacais.
A inulina é boa ou ruim para você
Qualquer quantidade de inulina é considerada segura para consumo humano. É extremamente improvável que desencadeie qualquer tipo de reação alérgica. Quando você começa a usar a inulina, pode sentir desconforto digestivo, como flatulência excessiva ou fezes amolecidas.
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Referências: https: //www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks
https://www.healthline.com/health/prebiotics-vs-probiotics#prebiotics
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593
https://eattroo.com/gut_health_food/what-is-chicory-root-fibre-inulin/
https://www.hellenia.co.uk/blog/post/what-time-of-day-should-i-take-inulin
https://atlasbiomed.com/blog/inulin-prebiotic-fiber/
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/top-inulin-benefits
