O que é Haematococcus Pluvialis?
Haematococcus pluvialisé uma espécie de água doce de Chlorophyta da família Haematococcaceae. Essa espécie é bem conhecida por seu alto teor do forte antioxidante astaxantina, importante na aquicultura e na cosmética. A grande quantidade de astaxantina está presente nas células em repouso, que são produzidas e rapidamente acumuladas quando as condições ambientais se tornam desfavoráveis ao crescimento normal das células.
Exemplos de tais condições incluem luz brilhante, alta salinidade e baixa disponibilidade de nutrientes. Haematococcus pluvialis é geralmente encontrado em regiões temperadas ao redor do mundo. Seus cistos em repouso costumam ser responsáveis pela cor vermelho-sangue observada no fundo de piscinas naturais e banheiras de pássaros. Esta cor é causada pela astaxantina, que se acredita proteger os cistos em repouso do efeito prejudicial da radiação ultravioleta, quando exposto à luz solar direta.

Benefícios do Haematococcus Pluvialis
As cepas de Haematococcus crescem lentamente e são comumente realizadas em lagoas de canal aberto ou fotobiorreatores fechados a cerca de 25–28 ° C, e são propensas a contaminação por outros microorganismos (microalgas, parasitas fúngicos e predadores de zooplâncton). Portanto, um processo de dois estágios é geralmente empregado para a produção de biomassa. As células vegetativas verdes são geralmente produzidas em fotobiorreatores fechados sob uma intensidade de luz ideal e meio repleto de nutrientes. Então, na densidade celular máxima, a cultura é empurrada para um estágio 'vermelho' - aplanósporos - pela exposição a alta irradiância em sistemas abertos sob estresse de nutrientes, a fim de induzir a síntese de astaxantina (até 5% do peso seco) dentro de 3-5 dias.
Este pigmento é importante para a nutrição humana como um antioxidante (agente de proteção contra doenças induzidas por radicais livres) e um corante natural para a aquicultura de peixes salmonóides, camarões, lagostas e lagostins. No entanto, hoje, a produção deastaxantinaainda se restringe ao de algumas centenas de quilos, voltado principalmente para o mercado de alimentos saudáveis. Os custos reais de produção ainda são altos demais para competir com equivalentes sintéticos. Embora o mercado comercial seja dominado pelo produto sintético, existem preocupações quanto à sua segurança para consumo humano, o que torna a astaxantina natural uma escolha preferida.

Uso de Haematococcus Pluvialis
Muitas espécies de microalgas têm sido usadas como fonte de alimentos ricos em nutrientes, alimentos para animais e compostos promotores da saúde. Entre as microalgas comercialmente importantes, Haematococcus pluvialis é a fonte mais rica de astaxantina natural que é considerada um “super antioxidante”. A astaxantina natural produzida por H. pluvialis tem capacidade antioxidante significativamente maior do que a sintética.
A astaxantina tem importantes aplicações nas indústrias de nutracêuticos, cosméticos, alimentos e aquicultura. Agora é evidente que a astaxantina pode reduzir significativamente os radicais livres e o estresse oxidativo e ajudar o corpo humano a manter um estado saudável. Com extraordinária potência e aumento na demanda, a astaxantina é um dos produtos microalgais de alto valor do futuro. Esta revisão abrangente resume os aspectos mais importantes da biologia, composição bioquímica, biossíntese e acúmulo de astaxantina nas células de H. pluvialis e sua ampla gama de aplicações para humanos e animais. Neste artigo, desenvolvimentos importantes e recentes que vão desde o cultivo, colheita e tecnologias de bioprocessamento pós-colheita ao controle metabólico e engenharia genética são revisados em detalhes, com foco na produção de biomassa e astaxantina a partir desta microalga biotecnologicamente importante.
Simultaneamente, gargalos críticos e grandes desafios na produção em escala comercial; O mercado global atual e prospectivo da astaxantina derivada de H. pluvialis também é apresentado de maneira crítica. Um novo conceito de biorrefinaria para H. pluvialis também foi sugerido para orientar em direção a uma abordagem economicamente sustentável para o cultivo e processamento de microalgas. Este relatório pode servir como um guia útil para apresentar o estado atual do conhecimento no campo e destacar as principais áreas para o desenvolvimento futuro da tecnologia de astaxantina de H. pluvialis e sua implementação comercial em larga escala.

Benefícios para a pele do extrato de Haematococcus pluvialis
Dois estudos clínicos humanos foram realizados. Um foi um estudo aberto não controlado envolvendo 30 mulheres saudáveis por 8 semanas. Melhorias significativas foram observadas pela combinação de 6 mg por dia de suplementação oral e 2 ml (solução de 78,9 μM) por dia de aplicação tópica de astaxantina. A astaxantina derivada da microalga Haematococcus pluvialis mostrou melhorias nas rugas da pele (pés de corvo' s na semana 8), tamanho do ponto de idade (bochecha na semana 8), elasticidade (corvo' s pés na semana 8), textura da pele (bochecha na semana 4), teor de umidade da camada de corneócitos (bochecha em 10 assuntos de pele seca na semana 8) e condição dos corneócitos (bochecha na semana 8).
Isso pode sugerir que a astaxantina derivada de H. pluvialis pode melhorar a condição da pele em todas as camadas, como camada de corneócitos, epiderme, camada basal e derme, combinando suplementação oral e tratamento tópico. Outro foi um estudo randomizado duplo-cego controlado por placebo envolvendo 36 indivíduos saudáveis do sexo masculino por 6 semanas. Ruga e elasticidade dos pés de Crow' e a perda transepidérmica de água (TEWL) melhorou após suplementação diária de 6 mg de astaxantina (o mesmo do estudo anterior). O teor de umidade e o nível de óleo sebácea na zona da bochecha mostraram fortes tendências de melhora. Esses resultados sugerem que a astaxantina derivada do Haematococcus pluvialis pode melhorar a condição da pele não só nas mulheres, mas também nos homens.
Cultivo de Haematococcus Pluvialis
Haematococcus pluvialis, a melhor fonte natural de astaxantina, foi cultivada com um método de biofilme imobilizado, viz.&cultivo ligado &, que era elevado em eficiência fotossintética. ... Ambas as células vermelhas e verdes foram encontradas no biofilme com células vermelhas na parte superior.
Nome comum de Haematococcus Pluvialis
| Mnemônicoi | HAELA |
|---|---|
| Nome comumi | Alga verde |
| Sinônimoi | Haematococcus pluvialis |
| Outros nomesi | ›ATCC 30402› C-296 / C-393 ›CCAP 34 / 1b› CPCC 93 ›Haematococcus lacustris (Gir.-Chantr.) Rostaf., 1875 Mais» ›Haematococcus pluvialis Flot., 1844› IAM C-582 ›NIES- 2264 ›NIES-50009› SAG 34-1b ›UTCC B 93› UTEX 16 «Menos |
| Classificaçãoi | ESPÉCIES |
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Referências: https: //en.wikipedia.org/wiki/Haematococcus_pluvialis
https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/haematococcus-pluvialis
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848535/
https://www.researchgate.net/publication/221716548_Cosmetic_benefits_of_astaxanthin_on_humans_subjects
