Pó Kudzu

O que é o pó de Kudzu?

Pó de kudzu, chamado géfěn em chinês, kuzuko em japonês e chik-garu (칡 가루) ou galbun (갈분;) em coreano, é um amidopófeito da raiz doKudzuplantar. É usado na cozinha tradicional do Leste Asiático, principalmente para engrossar molhos e fazer vários tipos de sobremesas.

Pó Kudzu, também conhecida como Pueraria lobata, é uma erva daninha de crescimento rápido. Implementado na medicina tradicional chinesa há séculos, o pó de raiz de Kudzu era usado em prescrições para o tratamento de wei. O pó de raiz de Kudzu possui muitas propriedades calmantes, tornando-o bastante prático para casos de sede e ressecamento. Torrar o pó orgânico da raiz de Kudzu é considerado um excelente tônico para o baço. Origem: China Nomes comuns: Pueraria, raiz de Pueraria, Radix puerariae, Ge gen, Kudzu, Araruta japonesa USDA Organic Kosher Certified Organic Kudzu Root Powder é usado para cozinhar na China como um agente espessante ao fazer molhos, sopas e pudins. Pode ser usado como amido para pessoas que também não digerem bem os grãos. Muitas pessoas também gostam de refogar as folhas novas, os brotos e as flores como um vegetal.

O pó de kudzu é um extrato em pó castanho-amarelado extraído das raízes secas da leguminosaPueraria lobata. Além de uma grande quantidade de amido, os principais ingredientes ativos são derivados de isoflavonas (puerarina, daidzeína, daidzeína, corante Lignina), tem uma variedade de efeitos, como aumento do fluxo sanguíneo cerebral e coronário, redução da resistência vascular, contração do músculo liso, redução açúcar no sangue e antipirético, etc. É usado principalmente para tratar o alcoolismo, obstrução arterial e venosa da retina, surdez súbita e infarto do miocárdio, doença cardíaca coronária, angina de peito, hipertensão, hiperlipidemia e outras doenças.

Informação básica:

Benefícios do pó de kudzu:

1. O pó de kudzu ajuda nos sintomas da síndrome metabólica

Se você sofre de síndrome metabólica (que incorpora uma série de problemas de saúde como pressão alta, colesterol alto e resistência à insulina), vale a pena examinar o kudzu. “O extrato de raiz de Kudzu contém isoflavonas, que parecem reduzir o colesterol, a pressão arterial, o açúcar no sangue e os níveis de insulina”, diz Beckerman. No entanto, mais testes em humanos precisam ser realizados para ter certeza.

2. Pode aliviar os sintomas da menopausa

Está passando pela mudança? O pó de Kudzu pode ajudar. “Quando o kudzu é tomado por via oral, pode melhorar a pontuação dos sintomas vasomotores (ou seja, ondas de calor e suores noturnos) em mulheres na perimenopausa”, diz Beckerman. As isoflavonas mencionadas são o que ajudam a regular os hormônios e, por sua vez, ajudam a combater os sintomas incômodos que vêm junto com a TPM, a perimenopausa e a menopausa.

3. Pode regular os níveis de glicose

O pó de raiz de Kudzu também demonstrou ajudar a regular a glicose, também conhecido como açúcar, no sangue, diz Beckerman. Um ingrediente específico da videira chamado puerarina é o que guia a glicose para se espalhar para longe das células de gordura e vasos sanguíneos e para outras áreas do corpo onde é necessária, como os músculos.

4. Kudzu' tem sido usado para ajudar a tratar o alcoolismo

Um dos usos mais conhecidos do kudzu é o tratamento do alcoolismo (era para isso que era originalmente usado na China antiga). Embora não ajude a reduzir o desejo por uma bebida ou a manter a sobriedade, pequenos estudos descobriram que, ao tomar o extrato de raiz de kudzu, os bebedores pesados ​​consumiam menos bebida do que o normal.

5. Reduz a inflamação

“Existem propriedades antiinflamatórias no kudzu, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo”, diz Beckerman. A inflamação não é algo a ser encarado levianamente, pois pode contribuir para problemas mais sérios, como doenças cardiovasculares, diabetes e até câncer. Geralmente é tratada com medicamentos de venda livre, mas o pó de kudzu pode ser uma opção mais natural.

Aplicação de pó de kudzu:

1.Kudzu em pó é aplicado em suplementos nutricionais arquivados.

2. Pó de raiz Kudzu é aplicado em produtos farmacêuticos arquivados.

3.Kudzu em pó é aplicado em cosméticos arquivados.

4. O pó de raiz de Kudzu é aplicado em produtos de saúde arquivados.

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