Extrato de Damasco

Extrato de Damasco

Nome do produto: Extrato de Damasco
Aparência: Pó Esbranquiçado
Especificação: Pó de farinha de amêndoa pura 100%
Aplicação: Alimentos, Bebidas
Método de teste: TLC
Serviço OEM: Disponível
MOQ: 1KG
Amostra grátis: 15-20g
Certificado: KOSHER, HALAL, ISO, CERTIFICADO ORGÂNICO;
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Descrição
Parâmetros técnicos

O que é Extrato de Damasco?

Uma fruta de caroço da época,Extrato de Damascoestão intimamente relacionados com pêssegos, ameixas, nectarinas e até cerejas. Com sua fragrância doce e sutil e um sabor que tem o poder de fazer qualquer um sorrir, o extrato de damasco é o favorito de muitos. Na Nature's Flavors, recriamos a essência da natureza um sabor, uma fruta, uma delícia deliciosa de cada vez. Usando apenas os ingredientes mais frescos à base de plantas para criar cada um de nossos muitos sabores, nossos produtos são a abordagem honesta para adicionar sabor recém-colhido a qualquer receita que você possa sonhar. Muitas vezes referido como “extrato de damasco integral”, o extrato de damasco é um ingrediente botânico que oferece nutrição e hidratação.

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Informação básica:

ItemEspecificaçãoResultadoMétodo de teste
Controle Físico


AparênciaPó finoEm conformidadeVisual
CorAmarelo marromEm conformidadeVisual
OdorCaracterísticaEm conformidadeOrganoléptico
GostoCaracterísticaEm conformidadeOrganoléptico
Análise de peneira100% até 80 meshEm conformidadeTela de 80 mesh
Perda ao secar5% Máx.3.68%CPh
Cinzas5%Máx.4.26%CPh
SolubilidadeBoa solubilidade em águaEm conformidadeOrganoléptico
Controle Químico


Metais pesadosNMT 10 ppmEm conformidadeAbsorção Atômica
Arsênico (As)NMT 1 ppmEm conformidadeAbsorção Atômica
Mercúrio (Hg)NMT 2 ppmEm conformidadeAbsorção Atômica
Chumbo (Pb)NMT 2 ppmEm conformidadeAbsorção Atômica
Status de OGMLivre de OGMEm conformidade/
Resíduos de PesticidasAtendendo ao Padrão USPEm conformidadeCromatografia em fase gasosa
Controle Microbiológico


Contagem total de placas10000 ufc/g Máx.Em conformidadeAOAC
Levedura& Mofo300 ufc/g Máx.Em conformidadeAOAC
E. ColiNegativoNegativoAOAC
SalmonelaNegativoNegativoAOAC
Staph AureusNegativoNegativoAOAC

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Benefícios do Extrato de Damasco:


1. Ajuda a Saúde do Coração

Seja fresco ou seco, o extrato de damasco fornece fibra solúvel, que é uma fibra que atrai água para as fezes para ajudá-la a se mover pelo trato digestivo. Comer de 5 a 10 gramas de fibra solúvel por dia pode reduzir o colesterol LDL (o"mau" colesterol) em até 11 pontos, se não mais.6

Além disso, o potássio do damasco ajuda a reduzir a pressão sanguínea.6 Esses dois fatores — juntamente com os numerosos polifenóis anti-inflamatórios do damasco — oferecem benefícios cardiovasculares.

2. Auxilia no Controle de Açúcar no Sangue

Damascos secos são frequentemente consumidos em conjunto com nozes, como em misturas de trilhas. As nozes diminuem a taxa de esvaziamento gástrico e a liberação de glicose na corrente sanguínea devido ao seu teor natural de gordura.

Quando as nozes são combinadas com frutas secas de baixo a médio índice glicêmico, incluindo extrato de damasco integral, o aumento e a queda do açúcar no sangue são mais uniformes. lanche saudável.

3. Protege a visão

Juntamente com outras frutas e vegetais alaranjados, como cenoura, abóbora e manga, o extrato de damasco deve sua rica tonalidade ao beta-caroteno. O betacaroteno é uma forma de vitamina A que's foi associada à prevenção da degeneração macular relacionada à idade.

A degeneração macular relacionada à idade é uma condição que pode progredir ao longo do tempo e levar à perda da visão.9 Criar o hábito de consumir frutas e vegetais ricos em betacaroteno pode ajudar a proteger contra a doença.

4. Pode reduzir o risco de doenças neurodegenerativas

O flavonóide quercetina é encontrado em muitas frutas, incluindo extrato de damasco integral. A rutina, um componente da quercetina, mostra-se promissora na prevenção de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer's, Parkinson's, Huntington's e doenças priônicas.

Embora sejam necessárias mais pesquisas, o aumento do consumo de damasco pode reduzir a carga de certas condições neurológicas. Alguns dos mecanismos pelos quais eles podem ajudar incluem modulação genética (regulação positiva de genes benéficos e regulação negativa de genes prejudiciais), redução de citocinas pró-inflamatórias e atividade antioxidante aprimorada.

5.Pode Ajudar a Prevenir o Câncer

Os damascos contêm vários fitonutrientes que atuam como antioxidantes, incluindo polifenóis, flavonóides e beta-caroteno. Estes podem proteger suas células dos danos do dia-a-dia que podem levar ao câncer ao longo do tempo.

Não é nenhum segredo que comer uma variedade de frutas e vegetais é benéfico para a prevenção do câncer. O extrato de damasco é um ótimo complemento para um plano de refeições rico em antioxidantes.

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Fabricante e fornecedor de extrato de damasco

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