O que há no pó de miricetina?
Miricetina em póé um flavonóide comum derivado de plantas e é bem reconhecido por seu valor nutracêutico. É um dos principais ingredientes de vários alimentos e bebidas. O composto exibe uma ampla gama de atividades que incluem fortes atividades antioxidantes, anticancerígenas, antidiabéticas e anti-inflamatórias. Apresenta várias atividades relacionadas ao sistema nervoso central e inúmeros estudos sugeriram que o composto pode ser benéfico para proteger contra doenças como Parkinson e Alzheimer.
O uso do pó de miricetina como conservante para prolongar a vida útil de alimentos contendo óleos e gorduras é atribuído à capacidade do composto de proteger os lipídios contra a oxidação. Uma pesquisa detalhada da literatura existente revelou que atualmente não há uma revisão abrangente disponível sobre esta importante molécula.
Informação básica:
| Nome do Produto: | Miricetina | Parte da planta: | Folha |
| Nome latino: | Ampelopsis grossedentata wt wang | Extração: | Etanol |
| ITEM | ESPECIFICAÇÃO | MÉTODO DE TESTE |
| Ingredientes ativos | ||
| Miricetina | NLT 98 por cento | HPLC |
| Controle Físico | ||
| Identificação | Positivo | TLC |
| Aparência | pó verde amarelo | Visual |
| Odor | Característica | Organoléptico |
| Gosto | Característica | Organoléptico |
| Análise de peneira | 100 por cento passam 80 mesh | Tela de malha 80 |
| Conteúdo de umidade | NMT 3.0 por cento | Mettler toledo hb43-s |
| Controle Químico | ||
| Arsênico (As) | NMT 2 ppm | Absorção Atômica |
| Cádmio (Cd) | NMT 1 ppm | Absorção Atômica |
| Chumbo (Pb) | NMT 3 ppm | Absorção Atômica |
| Mercúrio (Hg) | NMT 0.1ppm | Absorção Atômica |
| Metais pesados | 10ppm máximo | Absorção Atômica |
| Controle Microbiológico | ||
| Contagem total de placas | 10000ufc/ml Máx. | AOAC/Petrifilme |
| Salmonela | Negativo em 10g | AOAC/Neogen Elisa |
| Levedura e mofo | 1000ufc/g Máx. | AOAC/Petrifilme |
| E. Coli | Negativo em 1g | AOAC/Petrifilme |
| Staphlococcus Aureus | Negativo | CP2015 |
Benefícios do pó de miricetina:
Mecanismo
O pó de miricetina interage com enzimas e suprime suas atividades (inibição enzimática).
Inibe as enzimas fosfodiesterases (PDE), que estão envolvidas nas respostas inflamatórias contra lesões ou toxinas.
O pó de miricetina também bloqueia a aromatase, uma enzima que converte a testosterona em estrogênio. Devido a esse efeito, os cientistas o estudaram para a prevenção do câncer de mama.
Efeitos antioxidantes
A miricetina, como todos os flavonóides, possui fortes propriedades antioxidantes.
Em um estudo em tubo de ensaio, a atividade antioxidante da miricetina aumentou na presença de ácido ascórbico e ferro.
Efeitos anti-inflamatórios
Suplemento de miricetina impede que as plaquetas humanas (células do sangue) coagulem, o que é um passo importante no processo de inflamação.
Também suprimiu as enzimas da proteína quinase, muitas das quais atuam como moléculas sinalizadoras durante a inflamação.
O suplemento de miricetina também inibiu o veneno de cobra PLA2, que causa inflamação e dor.
Com base nesses efeitos, os cientistas estão pesquisando a miricetina para doenças inflamatórias crônicas, como artrite reumatóide e dermatite atópica.
Aplicação de pó de miricetina:
1. Aplicado no campo de alimentos.
2. Aplicado no campo de cosméticos.
3. Aplicado no campo de produtos de saúde.
PERGUNTAS FREQUENTES:
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