O que é o extrato de pimenta capsaicina?
Extrato de pimenta capsaicinaé um composto encontrado na pimenta malagueta que lhes dá seu toque picante. A maior concentração ocorre nas sementes, tornando-as significativamente mais picantes do que a polpa. Quando consumidos, os alimentos que contêm essa substância estimulam os receptores de dor na língua, causando a sensação de calor que a maioria das pessoas sente.
Algumas pessoas são mais sensíveis ao extrato de pimenta capsaicina do que outras, o que geralmente está relacionado à frequência com que comem alimentos picantes. Sua língua se ajusta à sensação com o tempo. O calor de uma determinada pimenta pode ser medido em unidades de calor Scoville (SHUs), que variam de 0 a 15 milhões. Por exemplo, os jalapeños medem cerca de 2.500–8.000 SHUs, enquanto as pimentas habanero atingem 100.000–350.000 SHUs.
O extrato de capsaicina é normalmente derivado de pimenta caiena.
Especificação:
Produto& Informação de lote | |||
Nome do Produto | Capsicum em pó a granel | País de origem | China |
Outro nome | Pimenta | Tipo de extração | (70:30 E: W) extração de água / álcool |
Parte da Planta | Caule / Semente / Folha / Fruta (Fresco, 100% Natural) | Aparência | Pó fino |
Irradiação | PPSL não irradiado<> | Ensaio | 50%-99% |
Status de OGM | Não OGM | Certificado | Kosher, Halal, Haccp, ISO |
Benefícios do extrato de pimenta capsaicina
1. Beneficia o aparelho digestivo
Isso pode parecer contra-intuitivo, mas o extrato de pimenta capsaicina na verdade age como um anti-irritante. Há anos se diz às pessoas com úlceras que evitem alimentos picantes, mas pesquisas revelaram que as pimentas são benéficas para as úlceras. Por exemplo, a pimenta em pó fornece traços de antioxidantes e outros produtos químicos para ajudar em problemas digestivos, como curar dores de estômago, reduzir gases intestinais, curar diarreia e agir como um remédio natural para cólicas. Ele faz isso reduzindo a acidez no trato digestivo que causa úlceras. Também ajuda a produzir saliva e estimula os sucos gástricos, auxiliando na digestão.
2. Promove um Coração Saudável
Também auxilia o sistema circulatório e previne doenças cardíacas ao diminuir o colesterol sérico e reduz os depósitos de lipídios e, portanto, reverte a coagulação sanguínea excessiva. Também dilata os vasos sanguíneos para ajudar no fluxo sanguíneo.
3. Mitiga a enxaqueca
Você já sentiu uma dor em uma parte do corpo que era seu único foco até que outra dor foi ainda pior? A dor original simplesmente desapareceu quando seu cérebro se concentrou na nova lesão. Esse fenômeno é o que acontece com uma enxaqueca quando você consome pimenta. Seu corpo fica insensível à enxaqueca e a sensação geral de dor diminui.
4. Alivia a dor nas articulações
Devido às poderosas propriedades analgésicas do extrato de pimenta capsaicina das pimentas, ele pode ser aplicado na pele para reduzir o P químico, o ingrediente que transmite mensagens de dor ao cérebro. No final das contas, os receptores da dor se exaurem, esgotando as reservas do corpo. Uma vez que isso aconteça, o extrato de pimenta capsaicina atua como um analgésico. É usado com eficácia no tratamento de herpes-zoster, neuropatia por HIV e outros tipos de dor.
5. Melhora o metabolismo / promove a perda de peso
Pimentas picantes aceleram a taxa metabólica, gerando os processos termogênicos em nosso corpo que geram calor. Esse processo utiliza energia e, portanto, queima calorias adicionais. Além disso, se as pimentas são consumidas no café da manhã, o apetite é suprimido pelo resto do dia, o que acaba ajudando na perda de peso. Pode até alterar as proteínas em seu corpo para combater o acúmulo de gordura.
A capsaicina também foi estudada como um método holístico para perda de peso. Ele destruirá seletivamente as fibras nervosas que enviam mensagens do estômago para o cérebro.
6. Acabe com a psoríase
A psoríase é uma doença que coça na pele, resultando em manchas feias na pele. O creme de extrato de pimenta capsaicina reduzirá significativamente o número de células que se replicam e ajuda na reversão das lesões autoimunes da pele.
7. Reduz o risco de câncer
Como o extrato de capsaicina na polpa da pimenta tem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, está sendo estudado como um combate ao câncer. Reduz o crescimento das células cancerosas da próstata, ao mesmo tempo que deixa as células normais ilesas. A pesquisa também mostra o consumo de grandes quantidades de pimentas eficazes contra o câncer de mama, pâncreas e bexiga.
8. Combate a gripe, resfriados e infecções fúngicas, os pilotos previnem a gripe
Pimentas picantes são cheias de beta-caroteno e antioxidantes que sustentam o sistema imunológico e ajudam a combater resfriados e gripes. A pesquisa descobriu que sprays nasais contendo extrato de pimenta capsaicina reduzem a congestão. O aumento da temperatura corporal pela ingestão de pimenta ativa o sistema imunológico para a ação no combate ao norovírus (resfriado), vírus da gripe. O consumo de pimenta luta contra 16 cepas de fungos, reduzindo os patógenos fúngicos.
9. Previne o mau hálito
Para manter seu outro significativo atraído por você, comer pimenta em pó atua como um desinfetante para o ar que você expira, melhorando o odor de sua respiração.
10. Previne alergias
Devido aos benefícios antiinflamatórios do extrato de pimenta malagueta de capsaicina, as pimentas podem ajudar a prevenir alergias e sintomas de alergias.
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