Bakers Levedura Beta Glucan

O que é Bakers Levedura Beta Glucan?

Glucanos beta derivados de levedura geralmente se originam em amboslevedura do padeiro beta glucanou fermento cervejeiro. Embora ambos sejam beta 1,3/1,6 glucano de Saccharomyces cerevisiae, a fonte importa — os glucanos beta extraídos das paredes celulares da levedura do padeiro têm um padrão molecular diferente do da levedura do cerevisiae, o que pode influenciar as habilidades imunode moduladores do produto final. A pesquisa apoia as propriedades imuno-moduladores do glúcano beta do padeiro — mas nem todas as cepas são iguais.

Existem muitos alimentos e ingredientes de suplemento dietético destinados a melhorar o estado de saúde das crianças e a função imunológica para diminuir sua suscetibilidade a doenças comuns na infância. A capacidade dos padeiros de levedura beta glucano (BYBG) de reduzir o número de episódios de doenças comuns na infância em crianças comuns de 1 ano para 4 anos de idade foi avaliada em um estudo controlado por placebo randomizado, duplo-cego e realizado na China.

O glúteo beta dos padeiros diminuiu significativamente os episódios totais de doenças infecciosas comuns na infância e episódios de URTI para crianças de 12 a 48 meses em um ambiente de creche. Ambas as doses de BYBG foram bem toleradas.

Informações básicas:

Benefícios do Fermento Beta Glucano de Bakers:

Aumenta a saúde do coração

Há evidências sólidas de que os padeiros levedura beta glucan pode aumentar a saúde do coração. A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA aprovou um rótulo saudável para alimentos que têm altas quantidades de glucano beta, com base nessas evidências. Vários estudos sugerem que o glucano beta pode diminuir o colesterol e os triglicérides. Descobriu-se que comer aveia com pelo menos 3 g de beta gluca diariamente reduziu os níveis de colesterol ruim (LDL) entre 5 e 7%.

Regula os níveis de açúcar no sangue

Pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2. Também pode melhorar o controle de açúcar no sangue para quem já tem diabetes.

Estimula o sistema imunológico

Pesquisadores acreditam que o glúcano beta do padeiro pode ter alguns efeitos positivos no sistema imunológico. No entanto, mais pesquisas são necessárias. A maioria das pesquisas até agora tem sido na forma de testes em animais. Os cientistas acham que o glucano beta pode ser capaz de estimular o sistema imunológico e ajudar o corpo a combater doenças e infecções de forma mais eficaz. No entanto, o sistema imunológico humano é complicado e os pesquisadores ainda estão aprendendo como ele funciona. Pode levar algum tempo até sabermos os efeitos exatos que o glucano beta tem e se pode melhorar a função do sistema imunológico.

Aplicação glucana Beta de Levedura:

1.Aplicado na área de alimentação.

2.Aplicado no campo dos produtos de saúde, para ser utilizado como matéria-prima adicionada ao produto de saúde.

3.Aplicado no campo cosmético, pode suavizar rugas finas e melhorar a textura da pele.

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